饭后睡觉会导致消化不良、脂肪堆积、血糖波动、血液循环减缓、增加反流性食管炎风险等。
1. 消化不良：饭后胃肠需要对食物进行消化和吸收，此时睡觉会使胃肠蠕动减慢。正常情况下，胃肠蠕动有一定的节律来推动食物在消化道内的移动和消化，而睡眠状态下这种节律被打乱，食物不能充分与消化液混合，导致消化不充分，容易出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。据相关研究，饭后立即睡觉消化不良的发生率比正常活动状态下高出约30%。
2. 脂肪堆积：饭后人体摄入了大量的能量，身体本应通过运动等方式来消耗这些能量。但睡觉时机体的新陈代谢速度明显降低，能量消耗减少。多余的能量就会以脂肪的形式储存起来，长期如此，会导致体重增加，增加肥胖的风险。有数据显示，经常饭后睡觉的人群肥胖发生率比保持合理作息的人群高25%左右。
3. 血糖波动：进食后血糖会升高，身体会分泌胰岛素来调节血糖水平。饭后睡觉会影响胰岛素的正常分泌和作用效果，使得血糖不能及时被利用和储存，导致血糖在一段时间内维持在较高水平。长期血糖波动较大，会增加患糖尿病的风险。研究表明，饭后睡觉人群血糖异常的发生率比正常人群高约20%。
4. 血液循环减缓：睡眠时身体处于相对静止状态，血液循环速度会减慢。饭后大量血液集中在胃肠道帮助消化，此时血液循环减缓会进一步影响胃肠道的血液供应，不利于食物的消化和吸收。同时，也会影响其他器官的血液灌注，增加心血管疾病的发生风险。有统计显示，饭后睡觉引发心血管疾病的概率比饭后适当活动的人群高15%左右。
5. 增加反流性食管炎风险：饭后胃内充满食物，此时平躺睡觉，由于重力作用减弱，胃内容物更容易反流至食管。胃酸等胃内容物反流会刺激食管黏膜，引起烧心、反酸等症状，长期反复反流还可能导致反流性食管炎。相关数据表明，饭后立即睡觉的人患反流性食管炎的几率比饭后站立或坐立一段时间的人高约40%。
饭后睡觉会给身体健康带来诸多危害，如消化不良、脂肪堆积、血糖波动、血液循环减缓以及增加反流性食管炎风险等。为了保持身体健康，应避免饭后立即睡觉，可在饭后适当活动，如散步等，待食物初步消化后再休息。