肠胃不好会引发多种不适症状，如消化不良、食欲不振、腹胀腹痛等。黄芪炖鸡对调理肠胃有一定作用，这得益于黄芪的药用价值、鸡肉的营养价值、炖煮方式的优势、食材搭配的合理性以及食用的安全性等方面。
1. 肠胃不好的表现及影响：肠胃不好时，消化功能会受到影响，食物不能充分消化吸收，导致消化不良。还会出现食欲不振的情况，影响营养摄入。腹胀腹痛也是常见症状，会给患者带来身体上的痛苦，长期肠胃不好还可能引发其他健康问题。
2. 黄芪的药用价值：黄芪是一味常见的中药材，具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表等功效。它能够增强脾胃功能，促进胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收。黄芪还可以调节机体的免疫功能，提高身体抵抗力，减少肠胃疾病的发生。
3. 鸡肉的营养价值：鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于修复和维护肠胃黏膜有重要作用。鸡肉中的营养物质容易被人体吸收，能够为肠胃不好的人提供充足的营养支持，增强体质。
4. 炖煮方式的优势：黄芪炖鸡采用炖煮的方式，能够使食材的营养成分充分溶解在汤中。长时间的炖煮可以使鸡肉和黄芪的营养更好地释放出来，而且炖煮的食物比较软烂，容易消化，减轻了肠胃的负担，适合肠胃不好的人食用。
5. 食材搭配的合理性：黄芪和鸡肉搭配在一起，相辅相成。黄芪的药性可以中和鸡肉的温热之性，使这道菜更加平和。两者搭配既能发挥黄芪调理肠胃的作用，又能借助鸡肉的营养，达到更好的滋补效果。
6. 食用的安全性：黄芪和鸡肉都是常见的食材和中药材，在正常食用情况下安全性较高。相较于一些药物调理肠胃，黄芪炖鸡这种食疗方法副作用小，适合长期食用，对肠胃起到温和的调理作用。
7. 其他辅助调理作用：除了直接调理肠胃，黄芪炖鸡还可以改善人体的气血状况。气血充足有助于维持肠胃的正常功能，使肠胃的蠕动和消化更加顺畅。它还能在一定程度上缓解因肠胃不好导致的疲劳和虚弱感。
综上所述，肠胃不好会给人带来诸多不适，但黄芪炖鸡凭借黄芪的药用价值、鸡肉的营养价值、合理的炖煮方式、食材搭配的优势以及食用的安全性等，对调理肠胃消化有一定的帮助。不过，食疗不能替代药物治疗，如果肠胃问题较为严重，还是需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。