40岁生孩子预防妊娠期糖尿病，可通过合理饮食、适当运动、定期产检、控制体重增长、保持良好心态等方式。
1. 合理饮食：饮食上要注意营养均衡，控制碳水化合物的摄入量，增加膳食纤维的摄入。主食可选择一些粗杂粮，如燕麦、糙米、玉米等，减少精制米面的摄入。多吃蔬菜，保证每天蔬菜摄入量在500克以上，种类尽量多样化。适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。同时，要控制糖分和油脂的摄入，少吃甜食、油炸食品等高糖高脂食物。
2. 适当运动：适当的运动有助于控制血糖和体重。可以选择一些适合孕妇的运动，如散步、孕妇瑜伽、游泳等。建议每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，运动要循序渐进，避免过度劳累。运动时间可选择在饭后1小时左右，避免空腹运动。
3. 定期产检：40岁属于高龄产妇，妊娠期糖尿病的发生风险相对较高。因此，要严格按照医生的建议定期进行产检，包括血糖监测。一般在孕24 - 28周会进行糖耐量试验，以便早期发现妊娠期糖尿病。如果在产检过程中发现血糖异常，应及时采取相应的措施进行干预。
4. 控制体重增长：孕期体重过度增长会增加妊娠期糖尿病的发生风险。要根据孕前的体重指数，合理控制孕期体重增长。一般来说，孕前体重正常的孕妇，整个孕期体重增长11.5 - 16千克为宜；孕前体重超重的孕妇，体重增长7 - 11.5千克；孕前肥胖的孕妇，体重增长5 - 9千克。
5. 保持良好心态：长期的精神紧张、焦虑等不良情绪可能会影响内分泌系统，进而影响血糖的控制。因此，孕妇要注意保持良好的心态，可通过听音乐、阅读、与家人朋友交流等方式缓解压力，放松心情。
6. 充足睡眠：睡眠不足可能会导致胰岛素抵抗增加，从而影响血糖的代谢。孕妇每天应保证7 - 8小时的充足睡眠，养成良好的睡眠习惯，创造一个安静、舒适的睡眠环境。
7. 补充维生素和矿物质：适当补充维生素D、钙、镁等营养素，有助于维持正常的血糖代谢。可以通过食物或补充剂来获取这些营养素，但要在医生的指导下进行。
40岁生孩子预防妊娠期糖尿病需要从多个方面入手，包括合理饮食、适当运动、定期产检、控制体重增长、保持良好心态、充足睡眠以及补充必要的维生素和矿物质等。通过这些综合措施，可以有效降低妊娠期糖尿病的发生风险，保障孕妇和胎儿的健康。如果在孕期出现任何不适或异常情况，应及时就医。