肠胃不好会影响营养吸收和身体健康，有多种养胃食物可改善这种状况，如小米、山药、南瓜、胡萝卜、菠菜等。
1. 小米：小米富含维生素B1、B2等多种维生素和矿物质，具有健脾和胃的功效。其所含的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，减轻肠胃负担。对于肠胃虚弱、消化不良的人来说，小米粥是很好的养胃食品，容易被人体消化吸收，还能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。
2. 山药：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药中的黏蛋白可以滋润胃黏膜，预防胃溃疡和胃炎的发生。可以将山药煮成山药粥或者清蒸后食用，口感软糯，易于消化。
3. 南瓜：南瓜中含有丰富的果胶，这种物质可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，还能促进溃疡面的愈合。同时，南瓜所含的膳食纤维细软，容易被人体消化吸收，能够促进肠道蠕动，预防便秘。南瓜可以做成南瓜粥、南瓜饼等，美味又养胃。
4. 胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，具有健脾和胃的作用。胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，有助于增强胃肠黏膜的抵抗力，保护胃肠黏膜。胡萝卜可以炒着吃、炖汤喝，也可以打成胡萝卜汁饮用。
5. 菠菜：菠菜能促进胃和胰腺分泌，增加食欲，帮助消化。菠菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。不过，菠菜中草酸含量较高，会影响钙的吸收，在食用前最好先焯水，去除大部分草酸。可以将菠菜清炒、做汤或者凉拌食用。
6. 红薯：红薯富含膳食纤维和果胶，能刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘。红薯还具有补脾益气的作用，对于肠胃虚弱、消化不良的人有一定的益处。但红薯含糖量较高，吃多了可能会引起胃酸分泌过多，导致烧心等不适症状，所以食用时要适量。
7. 牛奶：牛奶有保护胃黏膜的作用，能缓解胃酸对胃黏膜的刺激。但要注意，空腹时不宜喝牛奶，最好在饭后饮用。而且有些人可能存在乳糖不耐受的情况，饮用牛奶后会出现腹胀、腹泻等症状，这类人群可以选择喝酸奶。
8. 蜂蜜：蜂蜜有调节胃酸分泌的作用，饭前一个半小时左右饮用蜂蜜水，可以抑制胃酸的分泌。蜂蜜还具有杀菌消炎的作用，能促进胃黏膜的修复。可以用温水冲服蜂蜜，水温不宜过高，以免破坏蜂蜜中的营养成分。
对于肠胃不好的人来说，合理的饮食调养至关重要。小米、山药、南瓜、胡萝卜、菠菜等食物都具有一定的养胃功效，可以根据个人口味和身体状况选择适合自己的养胃食物。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食，少吃辛辣、油腻、刺激性食物，这样才能更好地呵护肠胃健康。如果肠胃不适症状较为严重，建议及时到正规医院的消化内科就诊。