尿酸高500多若不控制，会引发痛风性关节炎、痛风石、肾脏病变、心血管疾病以及代谢综合征等。
1. 痛风性关节炎：尿酸水平持续处于500多且不加以控制，尿酸盐结晶会在关节及其周围组织沉积。当身体的免疫系统识别到这些结晶后，会引发炎症反应，导致关节出现红、肿、热、痛等症状。急性发作时疼痛剧烈，严重影响患者的活动能力，常见于大脚趾、踝关节、膝关节等部位。随着病情的反复，发作会越来越频繁，持续时间也会延长。
2. 痛风石：长期高尿酸状态下，尿酸盐结晶不断沉积，逐渐形成痛风石。痛风石可出现在关节周围、耳廓、鹰嘴等部位，不仅影响美观，还会导致关节畸形和功能障碍。痛风石会不断侵蚀周围的组织和骨骼，使关节结构遭到破坏，严重时甚至需要进行手术治疗。
3. 肾脏病变：高尿酸会对肾脏造成损害，引发一系列肾脏疾病。尿酸盐结晶在肾脏内沉积，可导致尿酸性肾结石的形成，患者可能会出现肾绞痛、血尿等症状。长期的高尿酸还会引起慢性间质性肾炎，影响肾脏的正常功能，导致肾功能逐渐下降，最终可能发展为肾衰竭。
4. 心血管疾病：尿酸水平升高会增加心血管疾病的发生风险。高尿酸会损伤血管内皮细胞，导致血管壁增厚、弹性降低，促进动脉粥样硬化的形成。同时，高尿酸还会影响脂质代谢，使血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，进一步加重心血管疾病的发生。患者可能出现冠心病、心肌梗死、脑卒中等严重心血管事件。
5. 代谢综合征：尿酸高与代谢综合征密切相关。代谢综合征包括肥胖、高血压、高血脂、高血糖等多种代谢紊乱。高尿酸会影响胰岛素的敏感性，导致血糖升高；同时也会影响脂肪代谢，使体重增加。这些代谢紊乱相互影响，形成恶性循环，进一步加重身体的负担，增加患糖尿病、心血管疾病等慢性疾病的风险。
6. 关节功能丧失：随着痛风性关节炎的反复发作和痛风石的不断增大，关节软骨和骨质会受到严重破坏，关节间隙变窄，最终导致关节功能丧失。患者可能无法正常行走、上下楼梯，生活质量受到极大影响。
7. 感染风险增加：痛风石表面皮肤菲薄，容易破溃，且破溃后不易愈合，这就增加了细菌感染的机会。一旦发生感染，病情会更加复杂和严重，治疗难度也会增大。
尿酸高500多若不控制，会带来一系列严重的健康问题，从关节病变到肾脏损害，再到心血管疾病和代谢综合征等。因此，对于尿酸高的情况，应及时采取有效的措施进行控制，包括调整饮食、增加运动、必要时使用药物治疗等。如果发现尿酸异常，建议及时到正规医院的内分泌科或风湿免疫科就诊，以便早期诊断和治疗，预防并发症的发生。