戴美瞳和不戴美瞳在眼睛健康方面存在诸多差别，主要体现在角膜缺氧、感染风险、泪液分泌异常、过敏反应、视力下降等方面。
1. 角膜缺氧：美瞳直接覆盖在角膜表面，会阻碍角膜与空气中的氧气接触。长时间佩戴美瞳，角膜无法获得充足氧气，会导致角膜水肿、新生血管生长等问题。角膜水肿会使角膜透明度降低，影响视力；新生血管生长则可能引发炎症，进一步损害眼睛健康。
2. 感染风险：佩戴美瞳过程中，如果手部清洁不到位，或者美瞳护理不当，容易将细菌、病毒等病原体带入眼睛，引发感染。常见的感染性眼病包括结膜炎、角膜炎等。结膜炎会导致眼睛发红、瘙痒、分泌物增多；角膜炎则更为严重，可能会引起视力下降、疼痛加剧等症状，若不及时治疗，甚至可能导致失明。
3. 泪液分泌异常：美瞳会影响泪液的正常分布和分泌。正常情况下，泪液可以保持眼睛的湿润和清洁。佩戴美瞳后，泪液的流动性变差，分泌量可能减少，从而导致眼睛干涩、刺痛。长期泪液分泌异常还可能引发干眼症，使眼睛出现异物感、畏光等不适症状。
4. 过敏反应：部分人可能对美瞳的材质或护理液中的成分过敏。过敏反应表现为眼睛瘙痒、红肿、流泪等。一旦出现过敏症状，应立即停止佩戴美瞳，并及时就医治疗。如果不及时处理，过敏反应可能会加重，对眼睛造成更严重的伤害。
5. 视力下降：长期佩戴美瞳，尤其是佩戴不合适的美瞳，可能会导致视力下降。美瞳的度数不准确、基弧不合适等，都会影响眼睛的正常屈光状态。此外，美瞳引起的角膜病变、炎症等也会对视力产生不良影响。
综上所述，戴美瞳和不戴美瞳在眼睛健康方面存在显著差别。戴美瞳可能会带来角膜缺氧、感染风险、泪液分泌异常、过敏反应和视力下降等问题。为了保护眼睛健康，应尽量减少佩戴美瞳的时间，选择质量合格的美瞳产品，并严格按照正确的方法佩戴和护理。如果出现眼睛不适症状，应及时就医。