婴儿眼皮肿是否影响视力发育，需看具体原因，常见有生理性水肿、蚊虫叮咬、睑腺炎、结膜炎、肾脏疾病等。
1. 生理性水肿：婴儿睡前饮水过多、睡眠姿势不当或哭闹时间较长，可能引起眼皮生理性水肿。这种水肿通常可自行消退，一般不会对视力发育造成影响。日常注意调整婴儿睡前饮水量和睡眠姿势，避免长时间哭闹即可。
2. 蚊虫叮咬：夏季蚊虫较多，婴儿眼皮被蚊虫叮咬后，可能会出现肿胀。多数情况下，随着局部炎症的消退，眼皮肿胀会逐渐缓解，不会影响视力。可在医生指导下，使用炉甘石洗剂等药物缓解不适。
3. 睑腺炎：睑腺炎是眼睑腺体的急性化脓性炎症，主要由葡萄球菌感染引起。炎症初期，眼皮会出现红肿、疼痛。若病情较轻，及时治疗控制炎症，通常不会影响视力；但如果炎症扩散，形成眼眶蜂窝织炎等严重并发症，可能会对视力产生不良影响。治疗时可使用抗生素滴眼液，如妥布霉素滴眼液、左氧氟沙星滴眼液、氯霉素滴眼液等，遵医嘱用药。
4. 结膜炎：结膜炎是结膜组织的炎症，可由细菌、病毒、过敏等因素引起。患儿会出现眼皮肿胀、眼红、流泪、分泌物增多等症状。一般来说，经过及时治疗，炎症得到控制后，不会影响视力。但如果病情严重，累及角膜，可能会对视力造成损害。治疗需根据病因选择合适的药物，如细菌性结膜炎可使用抗生素类药物，病毒性结膜炎可使用抗病毒药物，如阿昔洛韦滴眼液等。
5. 肾脏疾病：某些肾脏疾病，如急性肾小球肾炎等，可能导致婴儿出现眼皮肿的症状。肾脏疾病若不及时治疗，可能会影响肾功能，进而对全身健康包括视力发育产生潜在影响。因为肾脏功能异常可能会导致体内代谢紊乱，影响眼部组织的正常营养供应和代谢。此时需要及时就医，进行相关检查，如尿常规、肾功能等，明确诊断后进行针对性治疗。
婴儿眼皮肿是否影响视力发育取决于具体病因。生理性因素和一些轻微的局部炎症通常不会影响视力，但如果是严重感染或全身性疾病导致的眼皮肿，可能会对视力发育产生不良影响。当发现婴儿眼皮肿时，家长应密切观察症状变化，若肿胀持续不消退或伴有其他异常症状，应及时带婴儿到正规医院就诊，以便明确病因，尽早治疗。