在中医领域，有许多中药具有生津止渴的功效，常见的有麦冬、石斛、玉竹、天花粉、芦根等。
1. 麦冬：麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经。它具有养阴生津、润肺清心的作用。麦冬富含多种甾体皂苷、高异黄酮类化合物等成分，这些成分能够促进唾液分泌，从而达到生津止渴的效果。对于热病伤津、心烦口渴等症状有较好的缓解作用。在临床上，常与其他药物配伍使用，比如与生地、玄参等搭配，可增强滋阴润燥的功效。
2. 石斛：石斛味甘，性微寒，归胃、肾经。它能益胃生津、滋阴清热。石斛中含有石斛多糖、石斛碱等有效成分，能够调节人体的内分泌系统，促进腺体分泌，进而起到生津的作用。对于胃阴不足、口干烦渴等情况有一定的改善作用。可以将石斛单独泡水饮用，也可与枸杞、麦冬等一起配伍。
3. 玉竹：玉竹味甘，性平，归肺、胃经。具有养阴润燥、生津止渴的功效。玉竹中含有铃兰苦苷、铃兰苷等成分，能够滋养肺胃之阴，缓解因阴虚导致的口渴症状。尤其适用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴等症状。在一些食疗方中，玉竹常被用来煲汤，如与沙参、老鸭一起煲汤，既能滋补身体，又能生津止渴。
4. 天花粉：天花粉味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经。它有清热泻火、生津止渴、消肿排脓的作用。天花粉中含有的天花粉蛋白等成分，能够调节人体的水液代谢，增加唾液和胃液的分泌，从而达到生津止渴的目的。对于热病烦渴、肺热燥咳等症状有很好的疗效。在临床应用中，天花粉常与知母、石膏等药物配伍使用。
5. 芦根：芦根味甘，性寒，归肺、胃经。具有清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿的功效。芦根含有丰富的维生素、多糖等成分，能够刺激唾液腺的分泌，缓解口渴症状。对于热病伤津、烦热口渴等情况有较好的治疗效果。芦根可以直接煮水饮用，口感清甜，是一种方便实用的生津止渴饮品。
6. 其他中药：除了上述几种中药外，还有太子参、西洋参等也具有一定的生津止渴作用。太子参味甘、微苦，性平，能益气健脾、生津润肺。西洋参味甘、微苦，性凉，有补气养阴、清热生津的功效。它们在不同的方剂和食疗中都能发挥生津止渴的作用。
这些具有生津止渴功效的中药，在中医临床和日常生活中都有广泛的应用。它们各自具有独特的药性和功效，能够针对不同的病因和症状起到生津止渴的作用。但在使用这些中药时，需要根据个人的体质和病情，在医生的指导下合理应用，以确保用药安全有效。