一天运动300卡路里，在压力大时通常能缓解情绪，主要与神经递质分泌、注意力转移、身体疲劳调节、社交互动以及自我效能感提升等因素有关。
1. 神经递质分泌：运动能够促使大脑分泌内啡肽、多巴胺等神经递质。内啡肽有“快乐激素”之称，它可以带来愉悦感和舒适感，帮助减轻压力和焦虑情绪。多巴胺则与大脑的奖赏系统相关，能增强人的兴奋感和满足感，使人心情更加舒畅。当一天运动消耗300卡路里时，这种神经递质的分泌会有一定程度的增加，从而对情绪起到积极的调节作用。
2. 注意力转移：压力大时，人的思维往往会陷入焦虑和紧张的状态。而运动时，需要将注意力集中在运动的动作、节奏等方面。例如跑步时要关注步伐的频率和呼吸的节奏，做瑜伽时要专注于身体的伸展和平衡。这样就可以将注意力从引发压力的事情上转移开，暂时忘却烦恼，让紧绷的神经得到放松。
3. 身体疲劳调节：适度的运动，如一天消耗300卡路里的运动量，会让身体产生一定程度的疲劳。这种疲劳感可以调节身体的应激状态，使身体从过度紧张的状态中恢复过来。身体疲劳后，睡眠质量往往也会得到改善，而良好的睡眠对于情绪的稳定至关重要。充足的睡眠可以让大脑和身体得到充分的休息，缓解压力带来的不良情绪。
4. 社交互动：很多运动项目都具有社交性，比如打篮球、参加健身课程等。在运动过程中与他人交流和合作，能够扩大社交圈子，增加人际交往。与他人的互动和交流可以获得情感上的支持和理解，分享彼此的感受和经验。这种社交互动带来的归属感和认同感，有助于缓解压力和孤独感，改善情绪状态。
5. 自我效能感提升：当坚持一天运动消耗300卡路里时，会让人产生一种成就感和自我效能感。完成了既定的运动目标，会觉得自己有能力掌控生活，对自己的能力更加自信。这种积极的自我认知可以增强心理韧性，在面对压力时更有信心和勇气去应对，从而减轻压力对情绪的负面影响。
综上所述，一天运动300卡路里，在压力大时是能够缓解情绪的。通过神经递质分泌、注意力转移、身体疲劳调节、社交互动以及自我效能感提升等多种途径，运动可以对情绪产生积极的影响。因此，当压力较大时，不妨选择一项适合自己的运动，坚持每天运动一定的量，以改善情绪状态，保持心理健康。