长期每天喝酒的人，健康可能会受到多方面的影响，如肝脏损伤、肠胃问题、心血管疾病、神经系统损害、增加癌症风险等。
1. 肝脏损伤：酒精主要在肝脏代谢，长期每天喝酒会使肝脏负担加重。初期可能导致酒精性脂肪肝，肝细胞内脂肪堆积，影响肝脏正常功能。若继续发展，可引发酒精性肝炎，肝细胞出现炎症、坏死。严重时会进展为酒精性肝硬化，肝脏组织纤维化，结构和功能严重受损。治疗酒精性肝病可使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟宾、还原型谷胱甘肽等药物，需遵医嘱。
2. 肠胃问题：酒精会刺激胃黏膜，长期饮酒易引起胃炎，导致胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状。还可能引发胃溃疡，胃黏膜受损形成溃疡面，严重时会出现胃出血。肠道方面，可导致肠道菌群失调，影响营养物质的吸收，出现腹泻、便秘等消化功能紊乱的情况。治疗胃炎、胃溃疡可选用奥美拉唑、雷贝拉唑、铝碳酸镁等药物，遵医嘱使用。
3. 心血管疾病：长期饮酒会使血压升高，增加高血压的发病风险。酒精还会影响血脂代谢，使血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，导致动脉粥样硬化，进而引发冠心病等心血管疾病。此外，长期大量饮酒还可能诱发心律失常，如房颤等。治疗高血压可使用硝苯地平、氨氯地平、依那普利等药物；治疗冠心病可使用硝酸甘油、阿司匹林、阿托伐他汀等药物，均需遵医嘱。
4. 神经系统损害：酒精会对神经系统造成损害，导致记忆力减退、注意力不集中等认知功能障碍。长期饮酒还可能引发周围神经炎，出现手脚麻木、刺痛等症状。严重时可导致酒精性脑病，影响大脑的正常功能，出现精神障碍、意识障碍等。治疗周围神经炎可使用甲钴胺、维生素B1、神经生长因子等药物，遵医嘱。
5. 增加癌症风险：长期每天喝酒会增加患多种癌症的风险，如肝癌、胃癌、食管癌、乳腺癌等。酒精及其代谢产物可能会损伤细胞DNA，导致基因突变，从而引发癌症。对于癌症的治疗，通常需要综合手术、放疗、化疗等多种方法，具体治疗方案需根据癌症的类型、分期等因素确定。
长期每天喝酒对健康的危害是多方面的，涉及肝脏、肠胃、心血管、神经等多个系统，还会增加患癌风险。为了保持身体健康，应尽量减少饮酒量，避免长期大量饮酒。如果已经出现因饮酒导致的健康问题，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。