空气水质差时喝咖啡会带来诸多危害，可通过调整生活习惯、合理饮食、补充营养、加强锻炼、定期体检等方式降低危害。
1. 调整生活习惯：保持规律的作息时间，充足的睡眠有助于身体恢复和提高免疫力。避免熬夜，因为熬夜会使身体的代谢功能紊乱，加重身体负担。同时，要尽量减少在空气污染严重的时段外出，如需外出应佩戴口罩。在室内使用空气净化器和净水器，改善室内的空气和水质。
2. 合理饮食：增加蔬菜和水果的摄入，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于清除体内自由基，减轻空气污染和咖啡对身体的损害。多吃富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、西兰花、菠菜等。减少辛辣、油腻、刺激性食物的摄入，这些食物可能会刺激胃肠道，影响身体的正常功能。
3. 补充营养：适当补充维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化营养素，它们可以帮助身体抵抗氧化应激，减轻空气和水质污染以及咖啡带来的危害。也可以补充一些益生菌，调节肠道菌群，增强肠道免疫力。
4. 加强锻炼：适度的运动可以增强心肺功能，提高身体的抵抗力。选择在空气质量较好的时段进行户外运动，如慢跑、游泳、瑜伽等。运动还可以促进血液循环，加快新陈代谢，有助于排出体内的有害物质。
5. 定期体检：定期进行全面的身体检查，及时发现身体的异常情况。通过体检可以了解身体的各项指标，如血常规、肝肾功能、肺功能等，以便采取相应的措施进行调整和治疗。
6. 减少咖啡摄入量：在空气和水质较差的情况下，适当减少咖啡的饮用频率和量。咖啡中的咖啡因可能会刺激神经系统和心血管系统，在身体处于不良环境时，过多饮用可能会加重身体的不适。
7. 保持良好心态：长期处于不良的环境中，人们可能会产生焦虑、抑郁等负面情绪。保持积极乐观的心态，通过听音乐、阅读、与朋友交流等方式缓解压力，有助于维持身体的内分泌平衡和免疫系统功能。
空气水质差时喝咖啡会对身体造成一定危害，但通过调整生活习惯、合理饮食、补充营养、加强锻炼、定期体检、减少咖啡摄入量以及保持良好心态等措施，可以有效降低这些危害，维护身体健康。人们应重视生活环境对身体的影响，采取科学合理的方法来保护自己。