长期处于污染环境，舌头上易长小疙瘩，主要与化学物质刺激、微生物感染、维生素缺乏、过敏反应、自身免疫异常等因素有关。
1. 化学物质刺激：污染环境中存在多种化学物质，如二氧化硫、氮氧化物、重金属等。这些物质可直接刺激舌头黏膜，导致黏膜损伤和炎症反应，进而促使舌头上出现小疙瘩。例如，长期暴露在工业废气中的人群，其舌头受到化学物质侵害的几率较高。
2. 微生物感染：污染环境利于细菌、病毒、真菌等微生物滋生。当人体抵抗力下降时，这些微生物易侵袭舌头，引发感染。如白色念珠菌感染可导致舌头上出现白色或黄色的小疙瘩，同时可能伴有疼痛、口干等症状。
3. 维生素缺乏：污染环境可能影响食物的质量和营养成分，导致人体摄入的维生素不足。尤其是维生素B族、维生素C等缺乏时，会影响舌头黏膜的正常代谢和修复，使舌头容易出现小疙瘩。比如，长期以加工食品为主食，且生活在污染环境中的人群，更容易出现维生素缺乏的情况。
4. 过敏反应：污染环境中的花粉、尘螨、化学物质等过敏原增多。部分人群接触这些过敏原后，会引发过敏反应，表现在舌头上就是出现小疙瘩，还可能伴有瘙痒、肿胀等症状。
5. 自身免疫异常：长期处于污染环境可能会干扰人体的免疫系统，导致自身免疫功能异常。免疫系统错误地攻击舌头组织，引发炎症，从而出现小疙瘩。例如，一些患有自身免疫性疾病的患者，在污染环境的影响下，症状可能会加重。
6. 物理刺激：污染环境中可能存在一些微小的颗粒物，如灰尘、沙粒等。这些颗粒物在人们呼吸或进食时，可能会附着在舌头上，对舌头造成物理刺激，久而久之形成小疙瘩。
7. 内分泌失调：污染环境中的某些物质可能会影响人体的内分泌系统，导致内分泌失调。内分泌失调会影响身体的新陈代谢和免疫功能，进而影响舌头的健康，出现小疙瘩。
长期处于污染环境，舌头上易长小疙瘩是多种因素共同作用的结果。为了预防和减少这种情况的发生，人们应做好防护措施，如佩戴口罩、减少在污染环境中的暴露时间、保持口腔清洁等。同时，要注意饮食均衡，保证摄入足够的维生素和营养物质。如果舌头上的小疙瘩持续不消失或伴有其他不适症状，应及时到正规医院的口腔科或内科就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。