吃了伤胃食物后，可通过调整饮食、补充益生菌、适当运动、药物治疗、保持良好情绪等方式快速康复。
1. 调整饮食：首先要避免继续食用刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，如小米粥、软面条、山药糊等。这些食物可以减轻胃部负担，有助于胃黏膜的修复。同时，要注意饮食规律，定时定量进食，避免暴饮暴食。此外，还可以适当多吃一些具有养胃作用的食物，如南瓜、胡萝卜、甘蓝等。
2. 补充益生菌：益生菌有助于调节肠道菌群平衡，增强胃肠道的免疫力。可以选择食用含有益生菌的食物，如酸奶、泡菜等，也可以在医生的指导下服用益生菌制剂，如双歧杆菌四联活菌片、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、嗜酸乳杆菌片等，以改善胃肠道的微生态环境，促进胃部康复。
3. 适当运动：适度的运动可以促进胃肠蠕动，增强胃部的消化功能。可以选择一些较为温和的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。运动时间和强度要根据个人情况合理安排，避免过度劳累。运动还能缓解精神压力，对胃部健康也有积极的影响。
4. 药物治疗：如果胃部不适症状较为明显，可以在医生的指导下使用药物进行治疗。常用的药物有抑酸药，如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等，能抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃黏膜的刺激；胃黏膜保护剂，如铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾胶囊、胶体果胶铋胶囊等，可在胃黏膜表面形成一层保护膜，促进胃黏膜修复；促胃肠动力药，如多潘立酮片、莫沙必利片、伊托必利片等，能促进胃肠蠕动，缓解胃胀、恶心等症状。
5. 保持良好情绪：精神因素对胃部健康有重要影响。长期的焦虑、紧张、抑郁等不良情绪会导致胃部的神经功能紊乱，影响胃部的正常蠕动和消化。因此，要学会调整自己的情绪，保持心情舒畅。可以通过听音乐、看电影、与朋友聊天等方式缓解压力，放松心情。
6. 腹部按摩：可以在饭后1 - 2小时后，以肚脐为中心，用手掌轻轻按摩腹部，按照顺时针方向进行环形按摩，每次按摩10 - 15分钟，每天2 - 3次。腹部按摩可以促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃部不适。
7. 充足睡眠：保证充足的睡眠对于胃部康复也非常重要。睡眠过程中，身体会进行自我修复和调整，有利于胃黏膜的修复和胃部功能的恢复。建议每天保证7 - 8小时的睡眠时间，养成良好的作息习惯。
吃了伤胃食物后，通过调整饮食、补充益生菌、适当运动、药物治疗、保持良好情绪、腹部按摩以及充足睡眠等多种方式综合调理，有助于胃部快速康复。如果胃部不适症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院的消化内科就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。