老年人肝功能球蛋白偏低可通过饮食调节、治疗基础疾病、适当运动、改善生活习惯、药物治疗等方式进行防治。
1. 饮食调节：蛋白质是合成球蛋白的重要原料，老年人应保证摄入足够的优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。同时，多吃新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质，增强身体免疫力。例如，菠菜、苹果等富含维生素和抗氧化物质，有助于维持肝脏正常功能。此外，要注意饮食的均衡和多样化，避免挑食和偏食。
2. 治疗基础疾病：许多基础疾病会导致老年人肝功能球蛋白偏低，如慢性肝病、感染性疾病、自身免疫性疾病等。针对这些基础疾病，需要积极进行治疗。比如慢性肝炎患者，可使用抗病毒药物如恩替卡韦、替诺福韦酯、阿德福韦酯等进行治疗，控制病情发展，从而改善肝功能和球蛋白水平。
3. 适当运动：适当的运动可以增强老年人的体质，提高免疫力，促进身体的新陈代谢，有助于肝功能的恢复和球蛋白的合成。老年人可以选择适合自己的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等。每周至少运动3 - 5次，每次运动30分钟左右。
4. 改善生活习惯：良好的生活习惯对于维持肝脏健康至关重要。老年人应保证充足的睡眠，避免熬夜，因为熬夜会加重肝脏负担。同时，要戒烟限酒，减少对肝脏的损害。吸烟和过量饮酒会影响肝脏的正常代谢功能，导致肝功能异常和球蛋白偏低。
5. 药物治疗：在医生的指导下，可以使用一些药物来提高球蛋白水平。如人血丙种球蛋白，它可以直接补充体内的球蛋白，增强免疫力；胸腺肽能够调节机体免疫功能；转移因子可以将供体的细胞免疫信息转移给受体，提高受体的免疫功能。但使用药物必须遵医嘱。
老年人肝功能球蛋白偏低需要综合防治。通过饮食调节提供足够的营养物质，治疗基础疾病去除病因，适当运动增强体质，改善生活习惯减轻肝脏负担，以及在必要时进行药物治疗等多方面措施，可以有效提高老年人的肝功能和球蛋白水平，促进身体健康。如果发现老年人肝功能球蛋白持续偏低或伴有其他不适症状，应及时到正规医院就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。