中医调养16个月男宝宝身高体重，可从推拿按摩、中药调理、饮食调整、艾灸疗法、生活起居管理等方面入手。
1. 推拿按摩：小儿推拿是中医特色疗法之一。通过特定的手法作用于宝宝的穴位，能调节脏腑功能、促进气血运行。例如，补脾经可健脾胃、补气血，一般是在宝宝拇指桡侧缘，从指尖向指根直推；摩腹能促进消化，以手掌掌面或四指指腹，在宝宝腹部做环形摩动；捏脊能调阴阳、理气血、和脏腑、通经络，从宝宝尾骨端开始，沿脊柱两侧向上捏至颈部大椎穴。
2. 中药调理：可在医生指导下使用一些中药来改善宝宝的身体状况。比如，太子参具有益气健脾、生津润肺的功效，能增强宝宝的体质；茯苓能利水渗湿、健脾宁心，有助于改善宝宝的脾胃功能；白术可健脾益气、燥湿利水，对宝宝的消化吸收有帮助。但使用中药必须遵医嘱。
3. 饮食调整：中医强调“脾胃为后天之本”，合理的饮食对宝宝的身高体重发育至关重要。应保证宝宝摄入充足的营养，多吃一些健脾益胃的食物，如山药、小米、红枣等。山药可煮粥给宝宝食用，能滋养脾胃；小米有和中益肾、除热、解毒的作用，适合宝宝日常食用；红枣能补中益气、养血安神，可做成红枣泥给宝宝吃。同时，要避免给宝宝吃过多生冷、油腻、辛辣的食物。
4. 艾灸疗法：艾灸能温通经络、调和气血。对于16个月的男宝宝，可以艾灸一些特定的穴位，如足三里、神阙等。足三里是胃经的主要穴位之一，艾灸此穴位能增强脾胃功能；神阙穴即肚脐，艾灸神阙可温阳散寒、健脾止泻。但艾灸时要注意温度和距离，避免烫伤宝宝。
5. 生活起居管理：保证宝宝有充足的睡眠，睡眠过程中会分泌生长激素，有利于宝宝的生长发育。同时，要让宝宝适当进行户外活动，多晒太阳，促进维生素D的合成，有助于钙的吸收。此外，保持宝宝心情舒畅也很重要，避免宝宝长时间处于焦虑、紧张的情绪中。
通过中医调养的多种方法，如推拿按摩、中药调理、饮食调整、艾灸疗法和生活起居管理等，可以综合改善16个月男宝宝的身体状况，促进其身高体重达到更标准的水平。但在进行中医调养时，一定要在专业医生的指导下进行，确保安全有效。