长期说梦话可能与神经紧张、睡眠质量不佳等因素有关，食用牛奶、香蕉、燕麦、蜂蜜、核桃等食物，有助于缓解长期说梦话的情况。
1. 牛奶：牛奶中含有色氨酸，这是一种天然的安神助眠物质。色氨酸在人体内可以转化为血清素和褪黑素，血清素能够调节情绪，使人心情平静，而褪黑素则可以调节睡眠周期，帮助入睡并提高睡眠质量。当睡眠质量得到改善，说梦话的情况也可能随之减少。在睡前半小时左右喝一杯温热的牛奶，能让身体更好地吸收其中的营养成分，发挥助眠作用。
2. 香蕉：香蕉富含镁元素，镁具有放松肌肉和神经的作用。很多人说梦话是因为在睡眠过程中神经依然处于紧张状态，而镁元素可以缓解这种紧张，使身体和大脑都得到放松。此外，香蕉还含有丰富的碳水化合物，能为身体提供能量，同时不会给肠胃造成太大负担，有利于睡眠。
3. 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维的食物，同时它还含有丰富的B族维生素。B族维生素对于神经系统的正常运作至关重要，它可以帮助调节神经系统功能，缓解焦虑和紧张情绪。食用燕麦后，能让神经系统更加稳定，从而减少说梦话的发生。可以将燕麦煮成粥，在晚餐时食用，既营养又助眠。
4. 蜂蜜：蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒等功效。在中医理论中，蜂蜜可以滋养心神，对于改善睡眠有一定帮助。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等物质能够调节神经系统，缓解神经紧张。在温开水中加入适量蜂蜜，睡前饮用，能起到一定的安神助眠效果。
5. 核桃：核桃具有补脑、益智、安神的作用。它含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。这些营养物质可以营养大脑神经，改善大脑的血液循环，提高大脑的功能。对于因用脑过度、神经疲劳导致的说梦话情况，食用核桃有一定的缓解作用。可以每天吃3 - 5颗核桃，坚持一段时间，可能会看到效果。
长期说梦话会影响睡眠质量和身体健康，通过合理食用牛奶、香蕉、燕麦、蜂蜜和核桃等食物，能在一定程度上缓解说梦话的情况。但如果说梦话的情况较为严重，且持续时间较长，建议及时到正规医院的神经内科或睡眠科就诊，以排除其他潜在的疾病因素。同时，保持良好的生活习惯和心态，对于改善睡眠质量也非常重要。