7个月孩子缺钙若不及时改善，会影响骨骼发育、牙齿萌出、神经系统发育、肌肉功能以及免疫功能等。
1. 骨骼发育：7个月大的孩子正处于骨骼快速生长阶段，钙是骨骼的重要组成成分。如果缺钙，会导致骨骼发育不良，可能出现颅骨软化，按压时会有乒乓球样的感觉；还可能影响下肢骨骼发育，后期出现O型腿或X型腿等骨骼畸形，影响孩子的正常站立和行走，对孩子未来的运动能力和身体形态造成不良影响。
2. 牙齿萌出：钙对于牙齿的发育至关重要。缺钙会使孩子牙齿萌出延迟，正常情况下7个月左右孩子可能开始萌出乳牙，而缺钙的孩子可能会推迟数月才长牙。而且牙齿的质量也会受到影响，牙齿可能不够坚固，容易出现龋齿等问题，影响孩子的咀嚼功能和口腔健康。
3. 神经系统发育：钙参与神经递质的释放和神经冲动的传导。7个月孩子神经系统尚在发育中，缺钙会影响神经细胞的正常功能，导致孩子出现烦躁不安、夜惊、多汗等症状。长期缺钙还可能影响孩子的智力发育，使孩子的认知能力、学习能力等发展迟缓。
4. 肌肉功能：钙对肌肉的收缩和舒张起着关键作用。缺钙会使孩子的肌肉兴奋性增加，导致肌肉痉挛，孩子可能会出现手足抽搐的现象。这不仅会让孩子感到不适，还会影响孩子的肢体活动能力和运动协调性。
5. 免疫功能：钙在免疫系统中也发挥着重要作用。缺钙会导致孩子的免疫功能下降，使孩子更容易受到细菌、病毒等病原体的侵袭，增加孩子患病的几率，如经常感冒、腹泻等，影响孩子的身体健康和正常生长发育。
6. 生长发育迟缓：由于骨骼、神经系统等多方面受到影响，整体上会导致孩子生长发育迟缓，身高、体重等指标可能低于同龄人。长期的生长发育迟缓可能会对孩子的心理产生负面影响，使其产生自卑等情绪。
7. 影响睡眠质量：孩子缺钙时，神经兴奋性增高，容易出现睡眠不安稳的情况，夜间频繁醒来，这会影响孩子的睡眠质量，而充足的睡眠对于孩子的生长发育是非常重要的。睡眠不足会进一步影响孩子的身体和智力发育。
对于7个月孩子缺钙的改善，可以通过补充钙剂，如碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙等，但需遵医嘱。同时，可以适当补充维生素D，促进钙的吸收。在饮食方面，可以添加一些富含钙的辅食，如蛋黄、豆腐等。
综上所述，7个月孩子缺钙若不及时改善，会在多个方面对孩子的成长产生不良影响。家长应重视孩子的钙营养状况，密切关注孩子的身体表现，一旦发现缺钙迹象，及时采取有效的改善措施，必要时及时带孩子到正规医院就诊，以保障孩子的健康成长。