新冠期间不能用矿泉水冲奶粉，主要涉及矿物质含量、渗透压、婴儿肠胃负担、水源卫生以及奶粉营养成分稳定性等因素。
1. 矿物质含量：矿泉水中含有多种矿物质，如钙、镁、铁、锌等。虽然这些矿物质对成年人有益，但婴儿的消化系统尚未发育完全，肾脏功能也较弱。过多的矿物质摄入可能无法被婴儿有效吸收，反而会增加肾脏的排泄负担。例如，过量的钙可能会导致婴儿便秘，影响肠道正常蠕动。
2. 渗透压：矿泉水的渗透压相对较高。婴儿的肠胃黏膜比较娇嫩，对渗透压的变化较为敏感。用矿泉水冲奶粉会使奶液的渗透压进一步升高，可能导致婴儿胃肠道不适，出现呕吐、腹泻等症状，影响婴儿对营养的吸收和身体的正常发育。
3. 婴儿肠胃负担：婴儿的肠胃功能脆弱，难以适应矿泉水中复杂的成分。矿泉水中的一些矿物质和微量元素可能会刺激婴儿的肠胃，引发消化不良等问题。而且，长期用矿泉水冲奶粉，可能会打乱婴儿肠道内的正常菌群平衡，增加肠道疾病的发生风险。
4. 水源卫生：在新冠期间，水源卫生至关重要。尽管矿泉水通常经过一定的处理，但在生产、运输和储存过程中仍可能受到污染。如果矿泉水受到细菌、病毒等病原体的污染，用其冲奶粉会将这些病原体带入婴儿体内，增加婴儿感染疾病的几率，在疫情期间更会加重健康风险。
5. 奶粉营养成分稳定性：矿泉水中的矿物质可能会与奶粉中的营养成分发生化学反应，影响奶粉中营养成分的稳定性和有效性。例如，矿物质可能会与奶粉中的蛋白质结合，形成不易消化的沉淀物，降低蛋白质的利用率，从而影响婴儿对营养的摄取。
6. 成本与适用性：从成本角度考虑，矿泉水价格相对较高，长期使用矿泉水冲奶粉会增加家庭经济负担。而且，矿泉水并非专门为冲调奶粉设计，其成分和比例不一定适合婴儿的需求，相比之下，使用烧开后冷却的自来水或专门的婴儿饮用水更为经济实惠且合适。
在新冠期间，为了婴儿的健康成长，应避免使用矿泉水冲奶粉。要充分考虑矿物质含量、渗透压、婴儿肠胃负担、水源卫生以及奶粉营养成分稳定性等因素。建议选择烧开后冷却的自来水或专门的婴儿饮用水来冲调奶粉，以保障婴儿能够获得安全、营养的奶液，减少健康风险。