感冒时饮食至关重要，吃错菜会加重病情，适合感冒时食用的清淡菜有白菜豆腐汤、胡萝卜马蹄粥、菠菜蛋花汤、冬瓜海带汤、西红柿鸡蛋面等。
1. 白菜豆腐汤：白菜富含维生素和膳食纤维，具有通利肠胃、清热解毒的功效；豆腐含有丰富的蛋白质，且易于消化吸收。二者搭配煮汤，清淡爽口，能为身体补充营养，还可缓解感冒引起的发热、咳嗽等症状。制作时，先将白菜洗净切段，豆腐切成小块。锅中热油，放入白菜翻炒几下，加入适量清水，放入豆腐块，大火煮开后转小火煮10 - 15分钟，加盐调味即可。
2. 胡萝卜马蹄粥：胡萝卜含有大量的胡萝卜素，能增强免疫力；马蹄具有清热生津、化痰止咳的作用。将胡萝卜和马蹄切成小块，与大米一起煮粥，不仅味道香甜，还能帮助缓解感冒不适。煮的时候，先把大米淘洗干净，加水浸泡30分钟。然后将胡萝卜和马蹄放入锅中，与大米一同煮至粥熟烂。
3. 菠菜蛋花汤：菠菜富含多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢；鸡蛋含有优质蛋白质，可补充身体能量。做菠菜蛋花汤时，先把菠菜洗净切段，锅中加水烧开，放入菠菜焯水后捞出。另起锅烧水，水开后将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，形成蛋花，再放入菠菜，加盐、香油调味。
4. 冬瓜海带汤：冬瓜有清热利水、消肿解毒的作用，海带富含碘等矿物质，能提高机体的抵抗力。把冬瓜去皮切块，海带泡发后切段。锅中加水，放入冬瓜和海带，大火煮开后转小火煮20 - 30分钟，至冬瓜软烂，加盐调味。此汤有助于缓解感冒期间的水肿和发热症状。
5. 西红柿鸡蛋面：西红柿富含维生素C和番茄红素，有抗氧化、增强免疫力的功效；鸡蛋营养丰富。先将西红柿洗净切块，锅中热油，炒出西红柿汁，加水煮开。下面条，待面条快熟时，倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，加盐、鸡精调味。这道面食既能补充能量，又能促进食欲。
感冒时合理的饮食能辅助身体恢复，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多选择如白菜豆腐汤、胡萝卜马蹄粥、菠菜蛋花汤、冬瓜海带汤、西红柿鸡蛋面等清淡菜肴。这些菜肴营养丰富、易于消化，有助于缓解感冒症状，促进身体康复。在感冒期间，注重饮食调理是很重要的一环。