别人食欲旺盛而没有饥饿感，差别可能在于精神心理因素、饮食习惯、消化系统疾病、内分泌疾病、药物影响等。
1. 精神心理因素：长期处于焦虑、抑郁、压力大等不良情绪中，会影响神经系统对胃肠功能的调节。当人精神紧张时，交感神经兴奋，抑制胃肠蠕动和消化液分泌，导致胃肠排空减慢，使人没有饥饿感。例如，面临重大考试或工作压力巨大的人群，常常会出现食欲下降的情况。
2. 饮食习惯：不规律的饮食，如经常暴饮暴食、过度节食、进食时间不固定等，会打乱胃肠的消化节律。长期食用高油、高脂、高糖等不易消化的食物，会增加胃肠负担，使胃肠蠕动减慢，消化功能下降，从而减少饥饿感。此外，过度饮酒、吸烟等不良习惯也会损伤胃肠黏膜，影响消化功能。
3. 消化系统疾病：胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，会导致胃黏膜受损，影响胃酸分泌和胃肠蠕动。消化不良时，食物在胃内停留时间延长，使人感觉不到饥饿。胆囊炎、胆结石等疾病会影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，也会出现没有饥饿感的症状。
4. 内分泌疾病：甲状腺功能减退症患者，甲状腺激素分泌减少，身体代谢率降低，胃肠蠕动减慢，消化功能减弱，从而出现食欲减退、没有饥饿感的症状。糖尿病患者如果血糖控制不佳，过高的血糖会抑制食欲中枢，导致没有饥饿感。
5. 药物影响：某些药物如抗生素、抗抑郁药、降压药等，可能会产生胃肠道不良反应，影响食欲。抗生素可能会破坏肠道菌群平衡，导致消化功能紊乱；抗抑郁药可能会影响神经递质的平衡，抑制食欲。
6. 其他因素：年龄增长，胃肠功能逐渐衰退，消化能力下降，也会导致饥饿感减少。环境温度过高或过低，也可能影响食欲，使人没有饥饿感。
别人食欲旺盛而没有饥饿感，是由多种因素共同作用导致的。精神心理因素、饮食习惯、消化系统疾病、内分泌疾病、药物影响等都可能影响胃肠功能和食欲。如果长期没有饥饿感，且伴有其他不适症状，应及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的精神状态、规律的饮食习惯，对于维持正常的食欲至关重要。