怀孕初期抽烟可从补充维生素、摄入优质蛋白质、增加矿物质摄入、补充不饱和脂肪酸、保证膳食纤维摄入等方面进行营养补救。
1. 补充维生素：维生素对于孕妇和胎儿的健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能减少烟草中有害物质对细胞的损伤，常见富含维生素C的食物有橙子、柠檬、草莓等。维生素E也是一种抗氧化剂，有助于维持生殖系统的正常功能，可从坚果、橄榄油等食物中获取。维生素B族参与人体的新陈代谢，对神经系统的发育有益，全谷类食物、瘦肉、豆类等含有丰富的维生素B族。
2. 摄入优质蛋白质：蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分。孕妇需要足够的蛋白质来支持胎儿的生长发育。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，其含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于吸收。牛奶富含优质蛋白质和钙，有利于胎儿骨骼发育。鱼肉也是优质蛋白质的重要来源，且其脂肪多为不饱和脂肪酸，对孕妇和胎儿的心血管健康有益。
3. 增加矿物质摄入：钙是胎儿骨骼和牙齿发育所必需的矿物质。孕妇可通过食用奶制品、豆制品等补充钙。铁对于预防孕妇缺铁性贫血至关重要，动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物含铁丰富。锌参与人体多种酶的合成和代谢，对胎儿的生长发育、免疫功能等有重要作用，可从牡蛎、瘦肉、坚果等食物中获取。
4. 补充不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸对胎儿的大脑和视力发育有积极影响。DHA是一种重要的不饱和脂肪酸，深海鱼类如三文鱼、鳕鱼等富含DHA。孕妇也可以适当食用一些富含α-亚麻酸的食物，如亚麻籽油、紫苏油等，人体可将α-亚麻酸转化为DHA。
5. 保证膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防孕妇便秘。蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维，如芹菜、西兰花、苹果等。全谷类食物也是膳食纤维的良好来源，如燕麦、糙米等。
6. 其他营养补充：孕妇还可以适当补充叶酸，叶酸对胎儿神经管发育至关重要，可通过服用叶酸补充剂或食用富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类等。此外，适量摄入益生菌有助于维持肠道菌群平衡，增强免疫力。
怀孕初期抽烟对孕妇和胎儿的健康存在潜在风险，从营养方面进行补救是一种重要的措施。通过补充维生素、摄入优质蛋白质、增加矿物质摄入、补充不饱和脂肪酸、保证膳食纤维摄入等多方面的营养调整，可以在一定程度上减轻烟草对孕妇和胎儿的不良影响。但需要注意的是，营养补救不能完全消除抽烟带来的危害，孕妇应尽快戒烟，并定期进行产检，以确保自身和胎儿的健康。