经常熬夜和正常作息对眼睛视力的影响主要体现在眼疲劳、干涩、近视、眼部炎症以及眼底病变等方面。
1. 眼疲劳：正常作息时，眼睛能得到充分的休息，眼疲劳可及时缓解。而经常熬夜会使眼睛长时间处于工作状态，睫状肌持续紧张，无法放松，极易导致眼疲劳。长期如此，眼睛的调节能力下降，看东西时容易出现模糊、重影等现象。
2. 干涩：正常作息有助于维持泪腺的正常分泌功能，使眼睛保持湿润。经常熬夜会打乱泪腺的分泌规律，导致泪液分泌减少。同时，长时间盯着电子屏幕等，眨眼次数减少，泪液蒸发过快，从而使眼睛变得干涩、有异物感。
3. 近视：正常的作息时间有利于眼球的正常发育和代谢。经常熬夜会影响眼球的血液循环和营养供应，眼球壁的弹性降低。而且熬夜时近距离用眼的时间增加，眼轴容易变长，进而导致近视的发生或加重近视度数。
4. 眼部炎症：正常作息可增强身体的免疫力，抵御外界病菌对眼睛的侵害。经常熬夜会使身体免疫力下降，眼睛的抵抗力也随之减弱，容易受到细菌、病毒等病原体的感染，引发结膜炎、角膜炎等眼部炎症，出现眼红、眼痛、畏光、流泪等症状。
5. 眼底病变：正常的生活作息能保证眼底血管的正常功能。经常熬夜会使眼底血管长期处于紧张状态，容易导致血管痉挛、破裂等问题。长期的熬夜还可能引发视网膜病变、黄斑病变等严重的眼底疾病，对视力造成不可逆的损害。
6. 视力波动：正常作息下，视力相对稳定。而经常熬夜会使视力出现明显的波动，白天视物时可能会感觉视力不如以往清晰，这种波动如果长期存在，会对日常生活和工作造成较大影响。
7. 暗适应能力下降：正常作息有助于维持视网膜上视杆细胞的功能，使眼睛在黑暗环境中能快速适应。经常熬夜会损害视杆细胞的功能，导致暗适应能力下降，在夜晚或光线较暗的环境中视物困难。
综上所述，经常熬夜和正常作息对眼睛视力的影响差异显著。正常作息能为眼睛提供良好的休息和代谢环境，维持眼睛的正常功能和健康。而经常熬夜会给眼睛带来诸多不良影响，从轻微的眼疲劳、干涩到严重的近视、眼底病变等。为了保护眼睛视力，应养成良好的作息习惯，避免熬夜。如果出现眼部不适症状，应及时到正规医院的眼科就诊。