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坐月子嘴馋不用愁,自制零食有妙招!

家庭医生在线 2026/1/4 11:24:12 举报/反馈

坐月子期间嘴馋时,可自制多种健康零食,如红枣糕、南瓜饼、山药奶昔、芝麻饼干、水果燕麦片等。

1. 红枣糕:红枣富含铁元素,能预防产后贫血,对产妇身体恢复有益。制作时,先将红枣洗净去核,加水煮烂后打成枣泥。再将鸡蛋、面粉、白糖、枣泥等搅拌均匀,倒入模具中,放入烤箱烤制。这样做出的红枣糕香甜可口,口感松软,既能满足嘴馋,又有滋补功效。

2. 南瓜饼:南瓜含有丰富的维生素和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。把南瓜去皮蒸熟,捣成南瓜泥,加入糯米粉、白糖和适量水,揉成面团,分成小块搓圆压扁。可以用平底锅煎制,也可放入烤箱烤制。南瓜饼香甜软糯,是不错的零食选择。

3. 山药奶昔:山药具有健脾益胃的作用,牛奶富含蛋白质和钙。将山药去皮切块蒸熟,和牛奶一起放入搅拌机中搅拌均匀。如果喜欢甜味,还可加入少量蜂蜜。山药奶昔营养丰富,易于消化吸收,适合坐月子的产妇饮用。

4. 芝麻饼干:芝麻富含不饱和脂肪酸和维生素E,有滋养肝肾、养血润燥的功效。制作时,将低筋面粉、芝麻、黄油、白糖、鸡蛋等混合,揉成面团,擀成薄片,用模具压出形状,放入烤箱烤至金黄。芝麻饼干口感香脆,能为产妇补充能量。

5. 水果燕麦片:水果富含维生素和矿物质,燕麦片富含膳食纤维。将燕麦片炒熟,加入切碎的水果干,如葡萄干、苹果干、香蕉干等,搅拌均匀。食用时,可搭配牛奶或酸奶。水果燕麦片营养丰富,能增加饱腹感,是健康的零食。

6. 红薯干:红薯含有丰富的膳食纤维和维生素A。把红薯洗净去皮,切成小块,蒸熟后放在通风处晾干,或用烤箱低温烘干。红薯干香甜有嚼劲,能促进消化。

7. 玉米棒:玉米富含膳食纤维和维生素B族。将新鲜玉米洗净,煮熟即可。玉米口感清甜,能为产妇提供能量,还可促进肠道健康。

坐月子期间嘴馋是很正常的现象,通过自制上述这些健康零食,既能满足口腹之欲,又能为产妇补充营养,有助于身体恢复。产妇可以根据自己的口味和喜好选择适合的零食进行制作。

(责编:家医在线 )

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