判断男人绝育手术与女性结扎哪种更靠谱，可从手术操作难度、手术风险、术后恢复时间、对身体内分泌影响、避孕效果等方面进行分析。
1. 手术操作难度：男性绝育手术，通常是输精管结扎术，手术部位表浅，操作相对简单，在局部麻醉下就可进行。而女性结扎手术，一般是输卵管结扎术，需要进入腹腔操作，手术过程相对复杂，对手术医生的技术要求较高。
2. 手术风险：男性绝育手术由于操作简单，手术创口小，出现感染、出血等并发症的概率相对较低。女性结扎手术因需进入腹腔，可能会出现脏器损伤、腹腔粘连等风险，并且手术过程中可能会有麻醉相关的风险。
3. 术后恢复时间：男性绝育手术后恢复较快，一般休息1 - 2天即可正常活动，一周左右基本恢复。女性结扎手术术后恢复时间较长，通常需要休息半个月左右，且术后需要一段时间来恢复身体的元气。
4. 对身体内分泌影响：男性绝育手术只是阻断了精子的输出通道，并不影响睾丸的内分泌功能，对男性的激素水平和性功能基本没有影响。女性结扎手术虽然不影响卵巢的内分泌功能，但手术可能会对盆腔的血液循环等产生一定影响，不过这种影响通常较小。
5. 避孕效果：两者的避孕效果都比较可靠。男性绝育手术只要手术成功，避孕成功率非常高。女性结扎手术同样在手术成功的情况下，避孕效果也有保障。但任何手术都有一定的失败概率，相对来说，男性绝育手术失败导致意外怀孕的情况更为罕见。
6. 心理影响：部分男性可能会对绝育手术存在心理顾虑，担心影响性功能和男性特征。而女性可能会因为手术相对复杂、恢复时间长等因素，产生更多的心理压力。
男人绝育手术和女性结扎各有特点。从手术操作难度、风险、恢复时间等方面来看，男性绝育手术具有一定优势。但在选择时，需要夫妻双方共同考虑，结合自身的身体状况、心理接受程度等因素。无论选择哪种方式，都建议前往正规医院，在专业医生的指导下进行。