职场人出现35.1℃的低温，可能是过度劳累、环境因素、甲状腺功能减退、低血糖、休克等情况导致。
1. 过度劳累：职场人工作强度大、压力高，长期处于疲劳状态，身体的调节功能会受到影响。过度劳累可能使人体的代谢率下降，产热减少，从而出现体温偏低的情况。比如连续加班多日，身体得不到充分休息，就容易出现低温现象。
2. 环境因素：如果职场环境寒冷，且没有做好保暖措施，身体散失的热量过多，也会导致体温下降到35.1℃。例如在寒冷的仓库工作，或者办公室空调温度过低等情况。
3. 甲状腺功能减退：甲状腺激素能够促进机体的新陈代谢，增加产热。当甲状腺功能减退时，甲状腺激素分泌不足，身体的代谢速度减慢，产热减少，进而引起体温降低。患者可能还会伴有乏力、嗜睡、体重增加等症状。
4. 低血糖：血糖是人体能量的重要来源。当职场人长时间未进食、过度节食或者运动量过大时，可能会出现低血糖。低血糖会导致身体能量供应不足，产热减少，体温也会随之下降。同时可能伴有心慌、手抖、出汗等症状。
5. 休克：这是一种较为严重的情况。职场人如果遭遇严重的创伤、感染、过敏等，可能会引发休克。休克时，有效循环血量减少，组织灌注不足，身体的代谢和产热功能受到严重影响，体温可降至35.1℃甚至更低。患者通常会有面色苍白、血压下降、意识模糊等表现。
6. 药物影响：某些药物可能会影响人体的体温调节中枢，导致体温下降。比如退烧药，如果职场人在没有发热的情况下误服或者过量服用，可能会使体温过低。此外，一些镇静催眠药也可能有类似作用。
7. 营养不良：职场人如果饮食不规律，摄入的营养物质不足，身体缺乏足够的能量来维持正常的生理功能，也可能出现体温偏低的情况。长期营养不良还会导致身体免疫力下降，容易引发其他疾病。
职场人出现35.1℃的低温，可能是由多种因素引起的。过度劳累和环境因素属于较为常见且相对较轻的情况，通过适当休息和改善环境通常可以缓解。而甲状腺功能减退、低血糖、休克等疾病因素则需要及时就医诊断和治疗。如果发现体温持续异常，应及时前往正规医院就诊，以便明确病因并采取相应的治疗措施。在治疗方面，如果是疾病导致的低温，针对不同病因可能会使用左甲状腺素钠、葡萄糖溶液、肾上腺素等药物，但具体用药需遵医嘱。