酒后缓解不适，普通食物如蜂蜜水、西红柿、酸奶、香蕉、芹菜有一定作用，解酒神器中葛根、枳椇子、维生素B族、水飞蓟宾、L - 半胱氨酸也有效果。
1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有丰富的果糖，能够促进酒精的分解和吸收，有助于减轻头痛症状。尤其是红酒引起的头痛，蜂蜜水的缓解效果相对较好。
2. 西红柿：西红柿富含特殊果糖，能加快酒精代谢。酒后吃几个新鲜西红柿，或者喝西红柿汁，能使酒后头晕感逐渐消失。
3. 酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。而且酸奶中钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状有帮助。
4. 香蕉：饮酒后感到心悸、胸闷时，吃1 - 3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
5. 芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。如果酒后胃肠不适、颜面发红，喝些芹菜汁能明显缓解症状。
6. 葛根：葛根是一种传统的中药材，其含有的大豆甙可以分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。
7. 枳椇子：枳椇子含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，从而起到醒酒安神的作用。
8. 维生素B族：酒精代谢过程中需要维生素B族的参与，补充维生素B族可以加速酒精的代谢，减轻肝脏负担。常见的维生素B1、维生素B6、维生素B12等都有一定的解酒作用。
9. 水飞蓟宾：水飞蓟宾能够稳定肝细胞膜，保护肝细胞的酶系统，清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力，对于酒精性肝损伤有一定的修复作用。
10. L - 半胱氨酸：L - 半胱氨酸可以补充人体内的谷胱甘肽，增强肝脏的解毒功能，促进酒精的代谢，减轻酒后不适症状。
普通食物和解酒神器都在酒后缓解不适方面有各自的优势。普通食物来源广泛、方便获取，在日常解酒中能发挥一定作用；而解酒神器中的药物成分，在促进酒精代谢、保护肝脏等方面有更明确的功效，但使用时需遵医嘱。在选择酒后救星时，可以根据自身情况和实际需求合理选择。