维生素D和维生素D3在来源、化学结构、生理功能、稳定性、适用人群等方面存在差异。了解这些差异，有助于正确选择补充剂。
1. 来源：维生素D是一个统称，主要来源于食物和皮肤合成。食物中的维生素D存在于深海鱼、蛋黄、牛奶等中。皮肤在紫外线照射下，可将7 - 脱氢胆固醇转化为维生素D。而维生素D3是维生素D的一种活性形式，它可以由人体自身合成，也可从动物性食物中获取，如鱼肝油、动物肝脏等。
2. 化学结构：维生素D是一类具有胆钙化醇生物活性的类固醇衍生物，包括维生素D2和维生素D3等。维生素D2是由植物中的麦角固醇经紫外线照射转变而来，维生素D3则是由人体皮肤中的7 - 脱氢胆固醇经紫外线照射转化而成。二者在化学结构上略有不同。
3. 生理功能：维生素D和维生素D3都对钙、磷代谢起着重要作用，能促进肠道对钙、磷的吸收，有助于维持正常的血钙和血磷水平，对骨骼健康至关重要。不过，维生素D3的生物活性略高于维生素D，在促进钙吸收和利用方面可能更具优势。
4. 稳定性：维生素D3相对更稳定。维生素D在储存和加工过程中，其活性容易受到光照、氧气、温度等因素的影响而降低。而维生素D3的化学性质相对稳定，在一定程度上能更好地保持其生物活性。
5. 适用人群：对于一般人群，如果日常户外活动充足，皮肤能充分合成维生素D，通过均衡饮食基本能满足身体对维生素D的需求。但对于老年人、儿童、孕妇、素食者、长期室内工作者等特殊人群，可能需要额外补充维生素D或D3。其中，维生素D3可能更适合那些需要快速提高体内维生素D水平的人群，如患有佝偻病、骨质疏松症等疾病的患者。
6. 补充剂选择：市场上的维生素D补充剂有维生素D和维生素D3两种类型。在选择时，需要综合考虑个人的具体情况。如果是为了预防维生素D缺乏，两者均可选择；如果是用于治疗维生素D缺乏相关疾病，医生可能会更倾向于推荐维生素D3。同时，无论选择哪种补充剂，都应遵医嘱。
维生素D和维生素D3在多个方面存在差异。在选择补充维生素D还是D3时，需要结合自身的来源情况、身体状况、适用场景等因素综合考虑。必要时，可咨询医生或营养师的建议，以确保正确补充，维持身体健康。