老年人正确计算体脂，可通过体脂秤测量、皮褶厚度测量法、生物电阻抗分析法、双能X线吸收法、腰围与臀围比值计算等方式，以更好地守护健康。
1. 体脂秤测量：体脂秤是常见的测量工具，其原理是通过电极片发出微弱电流，电流通过人体组织，由于脂肪组织导电性差，肌肉组织导电性好，根据电流通过身体的阻抗值来推算体脂率。使用时，老年人需光脚站在体脂秤上，保持身体静止，等待数秒后，体脂秤会显示出包括体脂率在内的多项身体数据。不过，体脂秤的测量结果可能会受到身体水分含量、测量时间等因素的影响。
2. 皮褶厚度测量法：该方法是用皮褶厚度计来测量身体某些部位的皮褶厚度，然后根据特定的公式计算体脂率。常用的测量部位有肱三头肌、肩胛下角、腹部等。测量时，要准确捏起皮褶，确保皮褶厚度计的测量位置正确。此方法需要一定的专业技巧，若操作不当，测量结果可能会有较大误差。
3. 生物电阻抗分析法：这是一种较为常用的体脂测量方法，多应用于专业的体脂测量仪器中。它通过向人体发送安全的交流电信号，测量人体不同组织的电阻抗，进而计算出体脂含量。这种方法测量速度快、无痛无创，但测量结果会受身体水分、进食情况等因素干扰。
4. 双能X线吸收法：这是一种较为精准的体脂测量方法，它利用两种不同能量的X线对人体进行扫描，能够准确区分身体中的脂肪组织、肌肉组织和骨骼组织，从而得出精确的体脂率。不过，该方法设备昂贵，一般只在大型医院或专业的科研机构中使用，且有一定的辐射，不适合频繁使用。
5. 腰围与臀围比值计算：虽然这种方法不能直接得出体脂率，但可以在一定程度上反映身体脂肪的分布情况。通过测量腰围和臀围，计算两者的比值。一般来说，男性腰围与臀围比值大于0.9，女性大于0.85，可能提示存在腹部脂肪堆积，增加患心血管疾病等的风险。
6. 水下称重法：这是一种经典的测量体脂的方法，基于阿基米德原理。测量时，老年人需先在空气中称重，然后再在水下称重，根据两次称重的结果，结合人体的密度等参数，计算出体脂率。此方法测量结果较为准确，但操作过程较为复杂，需要特殊的设备和专业人员进行操作。
7. 空气置换法：该方法是让老年人进入一个特殊的舱体，通过测量舱体内空气的置换量来计算身体的体积，进而推算出体脂率。这种方法测量快速、舒适，但设备成本较高，普及程度相对较低。
老年人正确计算体脂对于守护健康至关重要。不同的体脂计算方法各有优缺点，老年人可以根据自身的实际情况和条件选择合适的方法。同时，体脂率只是一个参考指标，还应结合身体的其他状况，如体重、血压、血糖等，综合评估健康状况。如果对体脂率或身体健康有疑问，建议及时咨询专业医生。