老年人喉咙出现白色东西，可能由扁桃体结石、慢性扁桃体炎、鹅口疮、咽炎、喉白斑病等原因导致。
1. 扁桃体结石：扁桃体结石是由食物残渣、细菌、死细胞、黏液等物质沉积在扁桃体隐窝等凹陷处，逐渐钙化形成的硬团。这些结石通常为白色或黄色，质地较硬。较小的结石可能没有明显症状，较大的结石可能会引起喉咙异物感、疼痛、口臭等症状。治疗方面，较小的结石可以通过漱口、使用口腔冲洗器等方法尝试去除；较大的结石可能需要医生使用工具将其取出，严重时可能需要手术切除扁桃体。常用药物有氯己定含漱液、复方硼砂含漱液、呋喃西林溶液等，可起到清洁口腔、杀菌的作用，但需遵医嘱使用。
2. 慢性扁桃体炎：慢性扁桃体炎多由急性扁桃体炎反复发作转为慢性。炎症刺激会导致扁桃体隐窝内有大量脱落的上皮细胞、白细胞、细菌等混合而成的白色脓性分泌物。患者常有咽部不适、异物感、发干、痒、刺激性咳嗽等症状。治疗上，可使用抗生素控制感染，如阿莫西林、头孢克肟、阿奇霉素等，同时可配合使用清热解毒的中成药，如蓝芩口服液、双黄连口服液、一清胶囊等。如果扁桃体炎反复发作，影响生活质量，可考虑手术切除扁桃体。
3. 鹅口疮：鹅口疮是由白色念珠菌感染引起的口腔黏膜炎症，多见于婴幼儿，但老年人身体抵抗力下降时也可能发病。白色念珠菌在口腔内大量繁殖，会在口腔黏膜表面形成白色斑膜，可出现在喉咙部位。患者一般没有明显的疼痛，或仅有轻微疼痛、口干等症状。治疗主要是使用抗真菌药物，如制霉菌素、氟康唑、伊曲康唑等，同时可使用碳酸氢钠溶液漱口，以改变口腔酸碱度，抑制真菌生长。
4. 咽炎：咽炎是咽部黏膜、黏膜下组织的炎症，可分为急性咽炎和慢性咽炎。在炎症刺激下，咽部可能会出现白色分泌物。急性咽炎起病较急，患者可出现咽部干燥、灼热、疼痛等症状；慢性咽炎则表现为咽部异物感、痒感、干燥感等。治疗上，急性咽炎可使用抗生素或抗病毒药物治疗，如利巴韦林、阿昔洛韦等，同时可配合使用含片，如西瓜霜含片、草珊瑚含片、银黄含片等。慢性咽炎则需要注意改善生活习惯，避免刺激性食物，可使用复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等含漱。
5. 喉白斑病：喉白斑病是指喉黏膜上皮片状角化增生，常认为是癌前病变。主要症状是声音嘶哑，喉部可见白色斑块。其病因可能与吸烟、用声不当、慢性炎症刺激等因素有关。治疗上，首先要去除病因，如戒烟、避免过度用声等。可使用维生素A、维生素E等药物进行治疗，以促进上皮的修复。对于病情较重、有恶变倾向的患者，可能需要手术治疗。
老年人喉咙出现白色东西可能是多种原因引起的，每种原因对应的症状和治疗方法有所不同。当发现喉咙有白色东西时，应及时就医，进行详细的检查，明确病因，并在医生的指导下进行针对性治疗。同时，老年人应注意保持口腔卫生，增强身体抵抗力，以预防相关疾病的发生。