营养补充对眼球震颤康复有一定作用，主要体现在抗氧化、提供能量、维持神经功能、保护视网膜、促进代谢等方面。维生素C、维生素E、叶黄素、锌、蛋白质等营养物质在其中发挥着重要功效。
1. 抗氧化作用：维生素C和维生素E是常见的抗氧化剂。维生素C能参与体内氧化还原反应，保护细胞免受自由基的损伤，维持眼球内晶状体等结构的稳定性。维生素E可防止视网膜免受氧化应激的伤害，有助于改善眼球震颤患者的视觉功能。许多新鲜的水果和蔬菜中富含维生素C，如橙子、柠檬、草莓等；而坚果、植物油等食物是维生素E的良好来源。
2. 提供能量：碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体能量的主要来源。对于眼球震颤患者，充足的能量供应有助于维持眼部肌肉的正常运动。蛋白质是构成细胞的基本物质，像瘦肉、鱼类、豆类等食物富含优质蛋白质，能为眼球运动相关的肌肉提供必要的营养支持，保证眼球运动的协调性。
3. 维持神经功能：B族维生素在维持神经系统正常功能方面起着关键作用。维生素B1参与神经传导，缺乏它可能影响神经信号的传递，进而影响眼球运动的控制。维生素B12对神经髓鞘的形成和维护至关重要，有助于保持神经纤维的完整性。全麦食品、动物肝脏等食物含有丰富的B族维生素。
4. 保护视网膜：叶黄素是一种类胡萝卜素，主要存在于视网膜黄斑区域。它能过滤蓝光，减少蓝光对视网膜的损伤，对改善视网膜的血液循环和营养供应有帮助，从而在一定程度上缓解眼球震颤带来的视觉问题。绿色蔬菜、玉米等食物中叶黄素含量较高。
5. 促进代谢：锌是人体多种酶的组成成分，参与体内多种物质的代谢过程。它对于维持视网膜的正常结构和功能、促进视觉信号的传导有重要意义。锌还能增强免疫力，有助于患者身体整体的恢复。瘦肉、海鲜、坚果等食物富含锌元素。
营养补充在眼球震颤康复过程中具有多方面的作用，通过摄入富含各类营养物质的食物，能为眼球的正常结构和功能提供支持，改善视觉功能，促进眼球运动的协调性。但营养补充不能替代正规的医疗治疗，患者应在医生的指导下，结合专业的治疗方案，合理调整饮食，补充营养，以促进康复。