老人体温低于36度可能由环境因素、营养不良、甲状腺功能减退、感染性休克、药物副作用等引起，这些情况都需家属重视。
1. 环境因素：当外界环境温度过低，老人保暖措施不足时，身体热量散失过多，就会导致体温下降。比如在寒冷的冬季，室内没有暖气，老人衣着单薄，长时间处于低温环境中，体温就可能低于36度。这种情况下，及时为老人增添衣物、提高环境温度，体温通常会逐渐恢复正常。
2. 营养不良：老人消化吸收功能减退，若饮食摄入不足或营养不均衡，身体缺乏足够的能量来维持正常体温。长期营养不良会使身体代谢率降低，产热减少。例如，一些老人因牙齿问题，进食困难，食物摄入单一，导致蛋白质、脂肪等营养物质缺乏。可通过调整饮食，保证老人摄入富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物，必要时可补充营养剂。
3. 甲状腺功能减退：甲状腺激素能促进身体新陈代谢，提高基础代谢率，产热增加。当老人患有甲状腺功能减退症时，甲状腺激素分泌减少，代谢减慢，体温下降。患者还可能出现乏力、怕冷、记忆力减退等症状。治疗上通常需要补充甲状腺素，如左甲状腺素钠等药物，但需遵医嘱。
4. 感染性休克：严重感染时，细菌、病毒等病原体释放毒素，导致血管扩张，有效循环血量减少，组织灌注不足，体温调节中枢紊乱，出现体温低于正常的情况。这是一种危急情况，除了体温降低，还可能伴有血压下降、意识障碍等。需要立即送往医院进行抗感染、抗休克等治疗，常用的抗感染药物有头孢曲松、左氧氟沙星、阿奇霉素等。
5. 药物副作用：某些药物可能影响体温调节。如退烧药使用过量，会使身体散热过多，体温下降。还有一些镇静催眠药、抗抑郁药等也可能影响体温调节中枢。如果怀疑是药物引起的体温过低，应及时告知医生，调整药物剂量或更换药物。
老人体温低于36度可能是多种因素导致的，家属要密切关注老人的体温变化及伴随症状。若体温持续异常或出现其他不适，应及时带老人到正规医院就诊，查明原因并进行针对性治疗。日常要注意老人的保暖和营养摄入，保障老人的身体健康。