职业病有可能引发刚吃完饭就饿的情况，主要与内分泌失调、消化系统紊乱、精神压力过大、体力消耗过多、药物副作用等因素有关。
1. 内分泌失调：部分职业病可能影响内分泌系统。例如，长期接触某些化学物质可能干扰甲状腺功能，导致甲状腺激素分泌异常。甲状腺激素能促进机体新陈代谢，当甲状腺激素分泌过多时，身体的能量消耗会加快，即便刚吃完饭，能量也会迅速被消耗，从而使人很快产生饥饿感。像在化工行业工作的人员，接触苯、铅等有害物质，就可能增加内分泌失调的风险。
2. 消化系统紊乱：一些职业病会对消化系统造成损害。比如，从事粉尘作业的人员，长期吸入粉尘可能引发胃肠道黏膜损伤，影响胃肠道的正常消化和吸收功能。食物不能被充分消化吸收，营养物质不能有效供给身体，就会导致饭后很快又感到饥饿。此外，长期饮食不规律的职业，如医护人员、警察等，容易患上胃炎、胃溃疡等疾病，也会影响消化功能，出现刚吃完饭就饿的现象。
3. 精神压力过大：某些职业面临着较大的精神压力，如程序员、金融从业者等。长期处于精神紧张状态下，身体会分泌一些应激激素，如肾上腺素、皮质醇等。这些激素会影响人体的代谢和食欲调节。一方面，它们会加快身体的能量消耗；另一方面，可能会干扰下丘脑对食欲的调控，导致食欲异常，出现刚吃完饭不久就感觉饥饿的情况。
4. 体力消耗过多：部分职业病需要大量的体力劳动，如建筑工人、搬运工等。他们在工作过程中消耗了大量的能量，身体需要及时补充能量，因此即便刚吃完饭，由于能量消耗过快，也会很快感到饥饿。而且，过度的体力劳动还可能导致胃肠蠕动加快，使食物在胃肠道内停留时间缩短，营养吸收不完全，进一步加重饥饿感。
5. 药物副作用：有些职业病患者可能需要长期服用药物进行治疗，某些药物可能会产生副作用，影响食欲和代谢。例如，一些治疗职业病引起的炎症或疼痛的药物，可能会刺激胃肠道，导致胃肠道功能紊乱，使人出现饥饿感。常见的药物如非甾体类抗炎药、糖皮质激素等，在使用过程中都可能出现这种情况。
综上所述，职业病是有可能引发刚吃完饭就饿的情况的，主要与内分泌失调、消化系统紊乱、精神压力过大、体力消耗过多、药物副作用等因素相关。对于从事有职业病风险工作的人群，做好防护措施至关重要。在工作中要严格遵守操作规程，佩戴好防护用品，减少有害物质的接触。同时，要保持良好的生活习惯和心态，定期进行体检，及时发现和处理可能出现的健康问题。如果出现刚吃完饭就饿等异常症状，应及时到正规医院就诊，以便明确病因并进行针对性治疗。