扁桃体肿大患者的日常保健，涉及营养摄入和科室选择等方面。营养上可多补充富含维生素食物、优质蛋白质、水分，避免刺激性食物，还可选择具有清热利咽作用的食疗方；科室选择可考虑耳鼻咽喉科、内科、中医科、儿科、营养科。
1. 富含维生素的食物：维生素对于增强免疫力有重要作用。像橙子、柠檬等富含维生素C的水果，能促进机体的新陈代谢，有助于扁桃体炎症的恢复。胡萝卜、菠菜等富含维生素A的蔬菜，对维持呼吸道黏膜的完整性有帮助。
2. 优质蛋白质：牛奶、鸡蛋、鱼肉等含有丰富的优质蛋白质，能为身体提供必要的营养支持，增强身体抵抗力，利于患者身体恢复。
3. 水分：充足的水分摄入可保持喉咙湿润，缓解扁桃体肿大带来的不适。可以多喝温开水，也可适量饮用一些鲜榨的蔬果汁，如西瓜汁、梨汁等。
4. 避免刺激性食物：辣椒、花椒、油炸食品等刺激性食物会刺激扁桃体，加重肿大和炎症，患者应尽量避免食用。
5. 清热利咽食疗方：例如冰糖雪梨汤，有润肺止咳、清热利咽的功效；胖大海茶，能缓解咽喉肿痛。
6. 耳鼻咽喉科：扁桃体属于上呼吸道器官，耳鼻咽喉科是诊断和治疗扁桃体疾病最专业的科室。医生可通过专业检查，明确扁桃体肿大的程度和病因，并制定针对性治疗方案。
7. 内科：如果扁桃体肿大是由全身性疾病引起，如感染性疾病等，内科医生可从整体角度进行诊断和治疗。
8. 中医科：中医可通过辨证论治，采用中药、针灸等方法来调理身体，缓解扁桃体肿大症状，提高患者的抵抗力。
9. 儿科：如果患者是儿童，由于儿童身体发育尚未完全，生理特点与成人不同，儿科医生更擅长处理儿童扁桃体肿大问题。
10. 营养科：营养科医生可以根据患者的具体情况，制定个性化的营养方案，确保患者摄入充足且均衡的营养，促进身体康复。
扁桃体肿大患者在日常保健中，合理的营养摄入有助于增强身体抵抗力，促进病情恢复。在选择科室时，应根据自身情况，选择合适的科室进行诊断和治疗。同时，患者需积极配合医生的治疗，遵循相关的饮食和生活建议。