急性腹泻病程受病因、病情严重程度、患者体质、治疗措施、饮食护理等因素影响。一般来说，普通感染性急性腹泻病程在3 - 7天，若病情较重或患者体质差，病程可能延长至2周左右。
1. 病因：急性腹泻病因多样，常见的有病毒感染、细菌感染、食物中毒等。病毒感染如轮状病毒、诺如病毒等引起的腹泻，通常病程在3 - 7天，具有自限性。细菌感染如大肠杆菌、痢疾杆菌等导致的腹泻，若及时治疗，病程一般在1周左右，但如果感染严重，病程可能会延长。食物中毒引起的腹泻，症状较轻者经过对症处理，1 - 3天症状可缓解，严重者可能需要更长时间恢复。
2. 病情严重程度：轻度急性腹泻患者，每天腹泻次数较少，无明显脱水、电解质紊乱等症状，恢复相对较快，病程可能在3 - 5天。而重度急性腹泻患者，每天腹泻次数可达十余次甚至更多，伴有严重脱水、电解质紊乱、发热等症状，恢复时间较长，可能需要1 - 2周甚至更久。
3. 患者体质：年轻、体质较好的患者，自身免疫力较强，对疾病的抵抗力和恢复能力也较好，急性腹泻病程相对较短。而儿童、老年人、患有慢性疾病（如糖尿病、慢性肾病等）或免疫功能低下的人群，身体机能较差，恢复能力弱，腹泻病程可能会延长。
4. 治疗措施：及时、正确的治疗可以有效缩短急性腹泻病程。对于感染性腹泻，合理使用抗生素（如诺氟沙星、左氧氟沙星、头孢克肟等，需遵医嘱）可以控制感染，缓解症状。同时，补充水分和电解质（如口服补液盐），纠正脱水和电解质紊乱，也有助于病情恢复。若治疗不及时或治疗方法不当，可能导致病情迁延不愈。
5. 饮食护理：在急性腹泻期间，合理的饮食护理非常重要。患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条等。如果饮食不注意，继续食用不易消化或刺激性食物，会加重肠道负担，影响病情恢复，延长病程。
急性腹泻病程受多种因素影响，没有固定的天数。了解这些影响因素，有助于患者和家属对病情有更清晰的认识。在发生急性腹泻时，应及时就医，明确病因，采取正确的治疗措施，并注意饮食护理，以促进病情恢复。若腹泻症状持续不缓解或加重，应及时复诊。