老年高血压患者适合吃的水果有苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、草莓等。
1. 苹果：苹果富含果胶、纤维素和维生素C等营养成分。果胶有助于降低胆固醇水平，减少血管壁上的脂质沉积，从而辅助维持血管的弹性。纤维素可促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的钠，而钠的过量摄入与高血压密切相关。此外，苹果中的钾元素能与体内的钠进行交换，促进钠的排出，有助于平衡体内的电解质，对稳定血压有一定作用。
2. 香蕉：香蕉是钾的优质来源。钾离子能够促进钠离子的排出，降低体内钠的含量，减轻钠水潴留，进而降低血管外周阻力，起到降低血压的效果。同时，香蕉含有的血管紧张素转化酶抑制物质，可抑制血管紧张素的生成，使血管扩张，血压下降。
3. 橙子：橙子含有丰富的维生素C、类黄酮和果胶等。维生素C具有抗氧化作用，能保护血管内皮细胞免受自由基的损伤，维持血管的正常功能。类黄酮有助于增强毛细血管的韧性，降低血管的通透性，减少出血风险，对高血压患者的血管健康有益。果胶可降低胆固醇，减少动脉粥样硬化的发生，间接辅助控制血压。
4. 猕猴桃：猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁等多种营养物质。维生素C和维生素E都是抗氧化剂，能清除体内自由基，减少氧化应激对血管的损害。钾元素有助于调节体内的渗透压和酸碱平衡，促进钠的排出，降低血压。此外，猕猴桃中的生物活性成分还可能对血管平滑肌有一定的舒张作用，有助于降低血管阻力。
5. 草莓：草莓含有丰富的维生素、矿物质和生物活性成分。其中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质，能减轻炎症反应，保护血管内皮细胞。草莓中的钾元素可促进钠的排泄，维持体内的电解质平衡。而且草莓的热量较低，富含的纤维素有助于控制体重，而肥胖是高血压的危险因素之一，控制体重对血压的控制也有积极意义。
对于老年高血压患者而言，选择合适的水果有助于辅助控制血压，维护心血管健康。苹果、香蕉、橙子、猕猴桃和草莓等水果都具有各自独特的营养优势，能从不同方面对血压产生积极影响。但水果不能替代药物治疗，老年高血压患者仍需遵循医嘱按时服药，并保持健康的生活方式。