小孩子一般可以经常喝银耳汤，但是需要注意量。

银耳属于常用的食用菌，用其制成的银耳汤，口感润滑、清甜美味。如果小孩子有不思饮食的情况，适当喝能够提高食欲。另外，银耳汤中含有银耳多糖、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，小孩子适当喝也能补充身体所需，满足生长发育需求。此外，银耳也属于药食同源的物质，可以起到滋阴润肺、养胃生津等功效，如果小孩子病后体虚或者是经常出现气短、乏力等情况时，家长可以让小孩经常适量喝银耳汤，有利于帮助身体恢复。除了可以将银耳做成银耳汤以外，也可以做银耳烩菜心、银耳参汤等，通过多样化的烹饪方式，也能提高小孩子的食欲。

小孩子生长发育较快，因此饮食方面要丰富多元化，避免饮食种类单一，以免导致营养物质缺乏。也可定期带小孩子做身体检查，了解健康状况。

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