嗨,亲爱的小伙伴们!今天我要给你们带来一款养生宝藏——知母!这不仅仅是一种中药材,更是我们智慧养生的得力助手。想知道怎么吃、怎么搭配吗?还有酸枣仁汤的煲法哦!快跟我一起探索知母的奥秘吧!
怎么吃?
1.知母茶:简单方便,直接将知母切片或研磨成粉末,用热水冲泡饮用。不仅口感清香,还有清热泻火、滋阴润燥的功效哦!
2.知母炖汤:在炖汤时加入适量的知母,不仅能提升汤品的口感,还能滋补身体。知母与鸡汤、排骨汤等搭配,效果更佳!
3.知母煮粥:在煮粥时加入少量知母,不仅能增加粥的营养价值,还能帮助消化,让你一整天都元气满满!
怎么搭配?
1.知母+黄芪:这对组合简直是养生界的“黄金搭档”!黄芪补气养血,知母清热润燥,二者搭配,既能滋补身体,又能预防上火。
2.知母+枸杞:枸杞明目养肝,与知母一同食用,能起到滋阴补肾、养肝明目的效果。尤其适合长时间用眼的人群哦!
3.知母+酸枣仁:说到酸枣仁,我不得不提我知母酸枣仁汤了!接下来,就让我们一起来学习如何煲制这款养生佳品吧!
知母酸枣仁汤怎么煲?
材料:酸枣仁20克、知母10克、茯苓15克、甘草5克、水适量
步骤:
1.将酸枣仁、知母、茯苓、甘草分别清洗干净,提前浸泡30分钟,以便更好地发挥药效。
2.将浸泡好的药材放入锅中,加入适量的清水。
3.大火煮沸后,转小火煲煮40分钟左右,直至药液浓郁。
4.过滤掉药渣,将药液倒入杯中,趁热饮用。
这款知母酸枣仁汤不仅口感甘甜,还具有养心安神、清热除烦的功效。特别适合失眠、心烦意乱的人群哦!
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