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韭菜籽:小种子,大健康!

2024-03-08 14:34:55 举报/反馈

赵先生近一年来发现自己容易疲劳,时常感到腰膝酸软,精力不济,他表示自己平时工作压力很大,饮食不规律,经过体格检查,发现赵先生可能有点肾虚的症状。因此我建议赵先生可尝试食用韭菜籽调理,并注意调整作息和饮食。经过一段时间的食用,赵先生反馈说他的身体状况有了明显的改善。今天,就来和大家分享一下韭菜籽的相关知识以及如何调理肾虚。

一、关于韭菜籽

韭菜籽是一种传统中药,性温,味微甘,具有补肾壮阳、养肝固精、止血调经等功效。多用于治疗肝阳虚亏、腰膝冷痛以及肾虚不固所致滑精、遗尿、尿频等。

二、如何食用韭菜籽

1.泡水:把韭菜籽晒干或研磨成粉泡水喝,同时添加枸杞、山药等温水送服。

2.煮汤:制作韭菜籽乌蛋花汤。主要用料有韭菜一把,干小籽乌一把,鸡蛋两个,姜末,香醋一勺,胡椒粉适量,芝麻油,食盐,鸡精,食用油,淀粉水等。

3.药酒:将韭菜籽泡在白酒里,经过一段时间发酵为药酒。在专业医生指导下,适量服用可起到补肾壮阳功效。但喝酒切记要适量,不可过多。

4.煎炒:韭菜籽也是蔬菜的一种,可以和鸡蛋一起煎炒食用。

5.其他:可以将韭菜籽与大米等熬粥,也可以搭配豆腐、虾、猪腰等炖蒸焖服用。

三、韭菜籽食用注意

1.适量食用:虽然韭菜籽好处多多,但过量食用可能导致不适。建议根据自身情况或医嘱服用。

2.关注个体差异:孕妇、哺乳期妇女以及阴虚火旺、缺钙、肠胃不适人群,谨慎食用。

韭菜籽虽小,却蕴含着巨大的能量和营养价值。通过简单的食用方式,就能轻松摄入这些宝贵的营养,让我们通过韭菜籽来享受健康与美味的双重馈赠吧!

本文指导医生:
于永超

于永超 主治医师

中日友好医院营养科

擅长疾病:糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血压、冠心病、...[详细]

(责编:姜晓瞳 )
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