糯玉米：隐藏的健康宝藏，你get到了吗？

前段时间一位55岁的中年男性来到我的门诊，他告诉我这段时间总是出现便秘的情况，除了药物治疗，问我日常生活中有没有哪些食物可以帮助通便。了解到他的日常饮食习惯后，我建议他在早餐的时候可以适当增加糯玉米的摄入，并在早餐后尝试上厕所。因为糯玉米中的膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠蠕动，改善便秘。患者按照我的建议尝试，后面反馈说调整饮食及定期排便后，便秘的情况有所改善了。

把糯玉米加入早餐中，是我经常会教患者改善便秘的方法，如果你也有同样的烦恼，不妨试一试。

糯玉米有哪些营养价值？

1、改善便秘：糯玉米当中含有的膳食纤维比较丰富，在食用之后能够促进胃肠蠕动，加快粪便排出，改善便秘情况。

2、补充营养：糯玉米当中含有的维生素含量比较丰富，并且拥有人体所必需的多种氨基酸，在食用之后能够补充身体营养，避免身体营养缺乏。

3、调节血脂：糯玉米当中含有的脂肪、胆固醇含量较低，在食用之后有助于维持血脂稳定。

食用糯玉米的注意事项

1、禁忌人群：糯玉米不容易消化和吸收，所以胃肠功能不好者要避免食用。对糯玉米过敏的人群也应避免食用，过敏反应可能表现为皮肤出现丘疹、风团样皮损，并伴有剧烈瘙痒、红肿，严重时可能出现喉头水肿、呼吸困难，甚至过敏性休克等症状。因此，如果知道自己对糯玉米过敏，一定要避免食用。

2、食用方法：可以将糯玉米洗净，然后放入锅中，加入清水煮熟后即可食用，另外也可以将糯玉米洗净切断备用，然后和排骨、调料一起放入锅中煮熟食用。糯玉米煮熟或蒸熟后食用，其营养更易被人体吸收。当然，食用糯玉米时应避免一次性吃太多。大量食用糯玉米可能导致食物堆积在胃肠道内，无法及时消化和吸收，从而加重消化负担。

糯玉米的功效较多，但无法代替药物治疗疾病，如果出现身体不适的现象，建议及早到医院进行检查治疗。