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海带是发物吗

2024-01-25 14:15:14 举报/反馈

海带是一种在低温海水中生长的食用藻类,通常是发物。如果身体发生不适症状,建议到医院就诊治疗。

发物是指富含营养或刺激性强的食物,容易诱发某些疾病或加重已有疾病。而海带的营养成分比较丰富,含有钙、磷、钾、镁、碘等物质,还含有丰富的碘元素和蛋白质,是一种容易引起过敏的成分。过敏体质的人食用后可能会使皮肤出现瘙痒、红肿的现象,还可能伴有打喷嚏、流眼泪、胸闷等症状,因此海带属于发物。

如果对海带过敏,应避免食用,以免引发过敏反应。对于已经出现不适症状的患者,应及时到医院就诊治疗,同时在治疗期间避免摄入发物,以免加重病情。

本文指导医生:
陈超刚

陈超刚 主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科

擅长疾病:营养治疗和饮食调理常见疾病,包括糖尿病、...[详细]

(责编:赵烈霞 )
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