提个小问题:
你会不会经常出现一些小毛病,比如:上火、口腔溃疡、消化不良、腰酸背痛、过敏、皮疹、咳嗽?
是不是虽然小问题多多,但是持续的时间不会太长,熬一下就能过去,而且检查后身体也没有什么大碍?
你可能会认为,这就是传说中的“亚健康”,但事实上,要警惕的是,身体可能存在的慢性炎症了!
慢性炎症往往没有特别严重的症状,但在数月至数年期间持续发生,不断地攻击正常的组织器官,更严重的是,这种炎症最后可能会导致令人“闻风丧胆”的癌症。
这些炎症确认和癌症有关!
长期的炎症,可能会导致负责识别、清除肿瘤细胞的能力异常,进一步增加癌症风险。
国际癌症研究中心的一项报告显示,世界上有1/6的癌症是由细菌、病毒感染引起的,而这些感染通常引起的病症就是俗称的“炎症”。
长期慢性炎症的刺激,会引起细胞不同程度的增生,而不同程度的细胞增生,就有机会出现不典型细胞增生,这就是临床说的癌前病变。
如果此事,正好人的机体免疫功能下降,那么免疫细胞没有能够及时检测到此类癌前病变,及时消灭,最后就很可能会变成癌变。
而“炎症”其实在严格意义上,并不是真正意义上的疾病,而是一种常见的病理过程。长期的炎症,也是导致癌症的高危因素之一,长期炎症患者的患癌风险要高于普通人群。
一般来说,常见的炎症有可能需要10年左右,或者更长的时间才能转化为癌症,但是一直忽略炎症,但是由于意识薄弱或身体的感知差异。因此,如果身体出现炎症症状,或者被确诊为炎症时,一定要积极治疗,避免让炎症长期迁延不愈。
收好“抗炎”食物清单!
其实炎症的发生有时候和我们日常饮食有很大关系,一下是家医君总结了一份“抗炎”食物清单,大家对照自己的日常饮食,用食物来为身体“消消炎”吧。
1、抗炎食物金字塔
美国亚利桑那大学医学教授安德鲁威尔博士总结了一个世界著名的“抗炎食物金字塔理论”,具体是这样的:
①吃够果蔬,尤其是深色果蔬
深色的果蔬含有更多的胡萝卜素、花青素、维生素C、番茄红素等,有利于降低炎症反应。
《中国居民膳食指南(2022)》建议每天摄入生重300~500g的新鲜蔬菜(其中深色蔬菜占一半)、200~350g的新鲜水果。西兰花、西红柿、胡萝卜、橙子、蓝莓等都是不错的选择。
②搭配食用全谷物
小米、红薯、燕麦等全谷物富含的膳食纤维和抗性淀粉,能缓解餐后血糖,辅助控制炎症;还能在肠道中发酵产生短链脂肪酸,帮助改善肠道菌群,也对抗炎有好处。
③选对食用油,并常吃深海鱼
节目中提到,Ω-6脂肪酸的降解产物可以直接导致炎症的发生,而Ω-3脂肪酸有助于抗炎。
因此,富含Ω-3脂肪酸的橄榄油、亚麻籽油、低芥酸菜籽油等食用油,以及秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼等深海鱼,可适当多选择。
2、运用生活中2个优秀的“天然抗炎剂”
①老姜:抗炎食物中的佼佼者
姜是厨房中的常用调料,其含有的姜油酮、姜烯酚等都有抗炎作用,尤其老姜累积的有效成分更多。可以在饮食中适量加入老姜,或者用老姜作为佐料然后和食物一起吃进去。
②马齿苋:“天然抗生素”
马齿苋被称作“天然抗生素”,对大肠杆菌、痢疾杆菌等有显著的抑制作用,可辅助治疗各种炎症。《本草纲目》中早就记载了马齿苋有“散血消肿、解毒通淋”的作用。