维生素D是一种非常重要的脂溶性维生素，对我们的身体健康至关重要。它不仅能帮助我们吸收钙质、保持骨骼健康，还与我们的免疫系统、心血管功能以及神经系统的正常运转密切相关。可以说，维生素D就像是我们身体的"调节器"，确保我们的身体各个系统都能正常工作，保持健康和活力。
它对于免疫系统的调节、心血管健康的维护以及神经功能的支持起着重要作用。然而，现代生活方式和环境因素导致越来越多的人缺乏维生素D。
全球有十亿人面临缺乏维生素D的问题？！
各国普遍存在维生素D缺乏的问题，其中美国尤为严重。而在我国的一线城市，60岁以上的绝经女性中，近七成存在维生素D缺乏或不足的情况。换句话说，维生素D缺乏是一个全球性的问题，对于不同人群而言都具有一定的普遍性。
缺乏维生素D的人群主要可以分为以下三类：
首先是很少晒太阳的这部分人，因为我们身体的大部分维生素D需要通过晒太阳后与的皮肤合成。一直在室内缺乏户外活动习惯以及受雾霾天气的影响，都使得人体与阳光的接触减少，严重缺乏维生素D。
其次是追求纯素食的人群，因为维生素D是脂溶性的，一部分可以摄入身体促进其吸收和利用，而素食主义的增加导致维生素D缺乏更为普遍。最后，随着人口老龄化的趋势，一些老年人的自身合成维生素D的能力有所减弱，导致老年人中维生素D缺乏的情况日益普遍增加。
维生素D摄入充足，能降低以下风险
1、降低痴呆症风险：通过适当摄入维生素D，我们可以帮助保护、大脑功能，延缓老年认知能力的衰退。所以，记得多晒太阳、摄入富含维生素D的食物，让我们的大脑保持清晰、活跃，远离痴呆症的困扰。
2、减少免疫类疾病风险：研究表明，服用维生素D可以降低免疫类疾病的风险。
3、降低心脏疾病的风险：增加摄入超过建议剂量的维生素D可以降低罹患心脏疾病等风险。
4、降低糖尿病风险：研究发现，摄入较高剂量的维生素D可以降低患有糖尿病前期的患者患2型糖尿病的风险。
5、预防多种癌症：研究显示，维生素D在预防癌症方面起着重要作用。缺乏维生素D会增加患癌症的潜在风险，而增加维生素D的摄入则有助于预防多种类型的癌症，如结直肠癌、肝癌、乳腺癌和皮肤癌等。简而言之，维生素D的充足摄入可以降低患癌症的风险。
日常如何科学补充维生素D？
增加日照：建议维生素D缺乏的这类人群在适当时间内晒晒太阳，以促进维生素D的合成。不要使用防晒霜，但也要避免过度暴露在强烈阳光下，以免皮肤晒伤。
摄入富含维生素D的食物：优先选择含有丰富维生素D的食物，如菌类植物、深海鱼油等食物或者保健品。
补充维生素D：根据各年龄段居民膳食营养素建议，以及维生素D缺乏的这部分人群建议，可以考虑补充适量的维生素D剂量。
就医咨询：建议维生素D缺乏的人及时就医，严格进行筛查，了解是否存在其他并发疾病，并按医生建议进行治疗和复查。需要注意的是，补充维生素D过量可能导致尿液中含钙量升高，增加肾脏类疾病的风险。
