腮腺炎患者是否可以吃鸡蛋取决于实际情况，如果对鸡蛋不过敏可以吃，但如果对鸡蛋过敏不可以吃。如果患者的病情持续没有好转，还要及时前往医院完善相关检查，在医生的指导下采取相应的治疗措施。

腮腺炎通常是细菌或者病毒入侵腮腺组织引起的炎症反应，典型的症状为腮腺肿痛、发热、寒颤等。若患者对鸡蛋不过敏，可以少量吃鸡蛋，因为鸡蛋含有丰富的蛋白质、矿物质、钙元素、维生素等营养成分，可以补充机体所需要的多种营养，提高机体的抗病能力，对疾病恢复有辅助作用。

如果患者本身属于过敏性体质，并且对鸡蛋存在过敏反应，此时不能吃鸡蛋，因为吃鸡蛋后可能会使机体的免疫反应持续加重，不仅不利于病情恢复，反而还可能会引起过敏症状，比如皮肤瘙痒、皮疹、喉头水肿等。

患者可以在医生的指导下给予阿莫西林胶囊、利巴韦林片等药物治疗，防止病情持续加重。平时还要做好口腔部位的防护措施，饭前饭后可以使用温盐水漱口。

（责编：苏雅婷 ）