真相:并非如此,这是一个误区,发烧期间可以适量吃鸡蛋。不少人误以为鸡蛋中的蛋白质含量高,发烧时吃它会增加身体的基础代谢负担,导致不仅无法降低体温,反而会增加身体热量。其实,食物中所有的蛋白质进入身体后都会产热,不仅是鸡蛋,大米、肉类等食物都会产生热效应,而鸡蛋所产生的额外热量相对较少,并不会对人体体温造成过大影响。另外,人体在发烧过程中,同样需要热量来维持每日正常的生理活动,均衡且多样的营养素是保证人体健康的基础要素。鸡蛋富含优质蛋白质,适当摄入对身体康复有益。
(来源:“科学辟谣”微信公众号)