尿酸高通常是指人体血液中尿酸水平异常增高，尿酸高患者可能会有关节疼痛、关节肿胀、关节僵硬、发热、血糖升高等症状，患者在饮食方面通常需要注意少糖饮食、少盐饮食、少油饮食、避免摄入酒精、避免食用高嘌呤食物等，患者同时还应前往医院完善相关检查，积极配合医生进行规范治疗。

一、症状

1、关节疼痛：尿酸高主要是机体嘌呤代谢发生紊乱所致，尿酸增高后可能会形成尿酸结晶沉积在关节中，容易使人体出现关节疼痛感。

2、关节肿胀：尿酸结晶沉积在关节中时可对关节部位持续产生刺激，可能会引起关节部位出现肿胀现象。

3、关节僵硬：尿酸高患者若不尽早治疗，病情持续发展，患者的关节部位可出现僵硬的状况。

4、发热：患者体内的尿酸盐长时间沉积在关节部位，会引发关节部位出现无菌性炎症，炎症刺激患者可出现发热症状。

5、血糖升高：尿酸水平升高后可能会影响血糖的调节，可能会相应造成血糖升高。

二、饮食注意

1、少糖饮食：尿酸高患者日常要少糖饮食，少吃糖果、蛋糕等含糖量高的食物，以免导致机体尿酸合成增加，不利于病情恢复。

2、少盐饮食：尿酸患者日常应尽量避免咸菜、咸鱼等高盐食物的摄入，防止食用后导致机体水钠潴留，可能会导致病情加重。

3、少油饮食：患者尿酸水平升高时尽量不要吃肥肉、炸鸡等油腻食物，以免导致体内脂肪堆积过多，影响肾脏对尿酸的排泄，不利于对尿酸水平的控制。

4、避免摄入酒精：患者日常应避免酒精的摄入，比如啤酒、白酒等，酒精的摄入可能会抑制体内尿酸的排泄，容易导致尿酸水平急剧增高。

5、避免食用高嘌呤食物：尿酸高通常是长期食用高嘌呤食物引起的，常见的有火锅、鸡胸肉等，患者应避免上述食物的摄入，防止病情进一步加重。

尿酸高患者生活中可适当吃鱼肉、瘦肉、青菜等食物，一般不会对病情产生不利影响，日常还应适当进行运动，有利于对病情的控制。

（责编：苏雅婷 ）