手关节和膝关节疼痛可能是寒冷刺激、骨关节炎、类风湿性关节炎、骨折或者痛风等原因引起的，可通过热敷、服用药物或者手术等方法治疗，应该到医院检查，明确病情严重程度。

1、寒冷刺激：手关节或者膝关节受到冷空气刺激，有可能会引起肌肉痉挛，伴随关节疼痛。可使用热毛巾对关节热敷，有利于疏通血液循环，缓解疼痛。

2、骨关节炎：一般是受到外伤或者关节软骨退化损伤引起的，会出现关节疼痛或者僵硬等症状。需要在医生指导下服用布洛芬片、对乙酰氨基酚片、塞来昔布胶囊等药物治疗，可达到消炎和镇痛作用。

3、类风湿性关节炎：是自身免疫性疾病，可能是风寒刺激引起的，会出现关节疼痛。需要根据医生指导服用甲氨蝶呤片、环丙酰胺片或者硫唑嘌呤片等药物治疗，能够延缓病情发展。

4、骨折：可能是外力撞伤或者车祸伤，导致手指或者膝关节受到损伤，伴随骨折出现屈膝疼痛症状。骨折比较严重，可通过手术内固定或者手术外固定等方法治疗。

5、痛风：可能是经常饮酒或者吃过多高嘌呤食物引起的，比如海鲜或者动物内脏等，可能会导致尿酸水平升高，诱发痛风伴随手的关节发红或者疼痛。可以按照医生指导服用秋水仙碱片片、双氯芬酸钠缓释片、别嘌醇片等药物治疗，能够降低尿酸，缓解关节疼痛。

日常做到劳逸结合，避免剧烈运动，吃些温性很容易消化食物，一旦出现关节疼痛症状，建议尽早就医治疗。

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