拔牙是一种较为常见的治疗操作，拔牙后不能吃鸡蛋羹这种说法有点绝对，不能吃的主要原因在于鸡蛋羹食用后分子较小，容易进入牙齿拔除产生的创口内，影响创口恢复。

拔牙一般是通过拔牙器将存在异常的牙齿拔除，此时会在牙龈上留下伤口，而鸡蛋羹较为柔软，在口腔内咀嚼后分子较小，在食用时比较容易进入牙龈伤口处，从而影响伤口恢复，因此不建议拔牙后立即食用鸡蛋羹。此外，牙齿拔除后周围局部组织可能处于较为敏感的状态，饮食上还应注意不能吃过冷或过热等食物，比如雪糕、火锅等，以免刺激伤口，影响伤口愈合速度。

拔牙治疗结束后2~3天内应注意局部伤口是否出现持续出血或异常疼痛等症状，如果存在此类现象，需及时就医诊治。

（责编：苏雅婷 ）