肝脏的主要作用是代谢，是身体上最大的消化腺，同时也是新陈代谢的重要器官。冬季除了注意身体保暖外，还需格外呵护好肝脏，积极减轻肝脏负荷，预防肝脏疾病，维持肝功能正常运转。
养肝护肝应做到哪几点？
1、忌随意用药
虽然有些药物无肝毒性，但长时间服用可增加肝脏代谢负荷，易引发肝病。部分中老年人习惯用中药来养生，认为中药纯天然又无毒，这是错误认知。有些中药带来肝毒性作用，常见的有丁香、大黄和何首乌等，从而造成肝损伤。尤其是肝脏疾病患者随意用药，会使得肝损伤进一步加剧，甚至诱发急性肝衰竭。
2、忌吸烟喝酒
肝脏是代谢解毒的主要器官，经肝细胞代谢有害物，增加肝细胞承受的负荷，甚至造成肝细胞损伤。酒精中的乙醇和中间代谢产物可造成肝细胞变性和坏死；香烟中的毒素使得肝细胞对致癌物很敏感，易诱发酒精肝、肝硬化或肝癌。
3、忌有病不治疗
虽然乙肝病毒携带者无肝脏炎症相关症状，但一直拖着不管，乙肝病毒会再次活跃，根本不受控制的复制，最终造成肝脏病变。即使轻症肝病也要定期复查，动态了解病情发展情况。
4、多吃含蛋白质的食物
蛋白质能促进肝细胞再生和修复，利于身体完善免疫系统，尽量选择优质蛋白质，比如奶类、蛋类和瘦肉以及鱼肉等，易于消化和吸收，生物利用率高。虽然蔬菜和坚果中也含蛋白质，但吸收利用率较低，反而增加肝脏负荷。
5、多吃含硒的食物
硒属于抗氧化剂，能对抗自由基，起到养肝护肝功效，可以从新鲜的鱼虾、蘑菇和糙米以及芝麻中获取。适当的补充硒能改善转氨酶水平，促使受损的肝细胞修复，推迟肝脏纤维化进程，从而保护肝脏。
温馨提示
已明确患有脂肪肝、肝炎或肝功能不好，应定期去医院做肝脏相关检查。乙肝和丙肝患者应定期做乙肝病毒或丙肝病毒检查，还要做肝功能检查和病毒载量等，以便于了解病毒性肝炎病情。家族中有肝癌病例、患有慢性肝病患者是肝癌高危人群，还需定期做腹部B超和血清甲胎蛋白检查，以便于及早发现早期肝癌。同时应呵护好肝脏，除了加强营养支持外，还需做好作息和运动等方面调理。
