生姜对胃有刺激,建议平时要减少食用,如果本身存在脾胃虚弱,要避免食用,以免加重症状。
生姜属于辛辣食物,里面含有姜酚、姜辣素等成分,如果是正常人群,少量进食能够刺激胃酸分泌,帮助食物消化和吸收。而且生姜属于黄色食物,从中医理论上来讲,生姜能够入脾胃,能够去除胃内寒气。
但生姜性温,大量进食后会加重胃火症状,会加重胃酸分泌,导致胃黏膜受损,容易诱发腹痛、腹胀等表现。需要注意的是,如果本身存在脾胃虚弱,要避免食用,否则会加重症状。
建议平时要多了解身体状况和饮食结构,根据个人身体进行选择,避免产生不良反应。