痛风是否能吃绿豆稀饭取决于病情在急性发作期,还是恢复期。如果在急性发作期,通常不建议吃。如果在疾病恢复期,可以适当的吃。
痛风的发生与高尿酸血症密切相关,而高尿酸血症通常是因为长期摄入高嘌呤食物而导致。由于绿豆属于一种嘌呤含量较高的食物,每100克绿豆里其嘌呤含量可达到75毫克左右,通常在痛风急性发作期,一般是不建议吃绿豆稀饭的,尤其是过多的吃,以免造成嘌呤数值增高,而不利于痛风病情的恢复。
但如果痛风疾病正处于恢复期,可以适量的吃绿豆稀饭,其绿豆中含有的蛋白质、维生素、氨基酸以及各种微量元素,能够提高机体的免疫力,来促使身体恢复健康。